Programa 301: Fomentando buenos hábitos de alimentación

Programa # 301 –  16 de agosto, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter y Lupita Montoto

El tema de hoy: Fomentando buenos hábitos de alimentación

Escucha: 

¿Sabía usted que?

Para enseñar buenos hábitos alimenticios a nuestros hijos, el primer paso comienza con nosotros mismos.

Prometo:

  • Dar el primer paso para proteger mi salud, y la de mi familia
  • Mantener mi cuerpo y mi mente sanos eligiendo alimentos de los cinco grupos cada día
    • Comeré más frutas y vegetales
    • Probaré granos integrales
    • Reconsideraré mis bebidas
    • Me centraré en productos con proteína bajos en grasas
    • Comeré menos dulces
    • Me mantendré activo/a mi manera
  • Alentar a mis amigos y familiares a que elijan sus alimentos de manera inteligente y a que se mantengan activos

¿Creen que vale la pena hacer una promesa de este tipo?

Yo por mi parte comencé esta jornada el 4 de marzo de este año.  Les prometo que los resultados son muy alentadores.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

Para comenzar:

¡No es una dieta, es un estilo de vida!

Para perder peso se necesita algo más que el deseo de hacerlo. Es necesario comprometerse y tener un plan bien pensado.

¡Para ejercitar la mente!

Adivine el refrán que nos dicen estos iconos:

  1. 🐴🎁🚫👀😁
  2. ➕💶🐦✋👈💯✈

¿Que dicen los refranes acerca del abuso de alimentos?

El vientre lleno no cría buen ingenio

El mucho comer quita el buen entender

Quien mucho come, mucho bebe; quien mucho bebe, mucho duerme; quien mucho duerme, poco lee; quien poco lee, poco sabe y poco vale

Esta es una guía de 5 pasos que usted puede hacer para comenzar.

Paso 1: Comprométase.

Tomar la decisión de perder peso, cambiar de estilo de vida y volverse más saludable es un gran paso. Comience simplemente por hacer un compromiso con usted. A muchas personas se les facilita poner su compromiso en un contrato por escrito. Este contrato puede incluir aspectos como la cantidad de peso que desea perder, la fecha en que busca haberlo perdido, los cambios en la dieta que hará para adoptar hábitos de alimentación saludables y un plan para hacer actividad física de manera regular.

También es útil poner los motivos por los cuales quiere perder peso. Pueden ser que su familia tenga un historial de enfermedades cardiacas o porque quiere ver casarse a sus hijos, o simplemente porque quiere verse mejor en su ropa. Ponga a la vista estos motivos como un recordatorio diario sobre sus motivos para cambiar.

Paso 2: Ubique su realidad.

Consulte con su proveedor de atención médica para que le evalúe el peso, la altura y los factores de riesgo relacionados con el peso. Pida una cita de seguimiento para monitorear los cambios en su peso o situaciones relacionadas con la salud.

Mantenga un “diario de alimentos” por algunos días, donde anote todo lo que come. Este diario le permite estar más consciente de lo que come y de cuándo lo hace. Siendo consciente de ello puede evitar comer sin pensar.

Después, analice su estilo de vida actual. Identifique los obstáculos que pueden dificultar sus esfuerzos para perder peso.

Por ejemplo, ¿su horario de trabajo o sus viajes le impiden practicar suficiente actividad física? ¿Tiende a consumir alimentos ricos en azúcares porque eso es lo que compra para sus niños? ¿Sus compañeros de trabajo suelen traer para compartir alimentos con muchas calorías, como donas?

Piense en lo que puede hacer para superar estos desafíos.

Finalmente, piense en los aspectos de su estilo de vida que pueden ayudarle a perder peso. Por ejemplo, ¿hay un área cerca de su trabajo donde usted y sus compañeros pueden hacer una caminata después del almuerzo? ¿Existe un lugar en su comunidad, como la YMCA, con instalaciones deportivas para usted y servicios de guardería para sus hijos?

Paso 3: Fije metas realistas.

Establezca algunas metas a corto plazo y premie sus esfuerzos a lo largo del proceso. Si su meta a largo plazo es perder 40 libras y controlar su hipertensión arterial, puede ponerse metas de alimentación y actividad física a corto plazo como comenzar a tomar desayunos, caminar 15 minutos en las noches o comer ensalada o verduras para la cena.

Concéntrese en dos o tres metas a la vez.

Las metas más efectivas son:

  • Concretas
  • Realistas
  • Alcanzables (no somos perfectos)

Por ejemplo “hacer más ejercicio” no es una meta concreta. Pero si dice “voy a caminar 15 minutos, 3 días a la semana en la primera semana”, se está fijando una meta concreta y realista para la primera semana.

Recuerde, los cambios pequeños todos los días llevan a la larga a grandes resultados. También recuerde que las metas realistas son metas alcanzables. Al alcanzar día a día las metas a corto plazo, usted se siente bien con su progreso y motivado para continuar. Fijarse metas poco realistas, como perder 20 libras en 2 semanas, traen sentimientos de derrota y frustración.

Ser realista también significa saber que puede haber retrocesos. Los retrocesos ocurren cuando se sale del plan por cualquier motivo, como cuando hay feriados, trabaja más horas o atraviesa por otro cambio en su vida. Cuando sufra un retroceso, intente reanudar su plan lo antes posible. También dedique un tiempo para pensar qué haría diferente si enfrenta una situación similar, para evitar retrocesos.

Tenga en cuenta que todas las personas son distintas: lo que a unas les funciona, a otras no. Aunque su vecino haya perdido peso con solo correr, no significa que correr sea la mejor opción para usted. Intente realizar actividades físicas diversas que más disfruta y que son compatibles con su vida, como caminar, nadar, jugar al tenis o tomar clases de ejercicio grupales. Le resultará más fácil seguir realizando estas actividades a largo plazo.

Paso 4: Identifique recursos de información y apoyo.

Busque el apoyo de la familia y los amigos en sus esfuerzos para perder peso. Sentirá que es más fácil hacer cambios en el estilo de vida si tiene personas con las que puede hablar y la pueden apoyar. Tal vez tenga compañeros de trabajo o vecinos con metas similares y juntos pueden compartir recetas y hacer un plan de ejercicios en grupo.

También puede servir unirse a un grupo de apoyo para bajar de peso o consultar con un profesional de la salud, como un dietista certificado.

Paso 5: Lleve un seguimiento continuo de su progreso.

Revise las metas que se propuso (en el paso 3) y evalúe su progreso en forma regular. Si se puso la meta de caminar todas las mañanas, pero se le hace difícil hacerlo antes de ir a trabajar, considere cambiar su horario de trabajo o intente ir a caminar a la hora del almuerzo o después del trabajo. Evalúe qué partes de su plan funcionan bien y cuáles necesitan ajustes. Luego escriba de nuevo sus metas y su plan de acuerdo con esta evaluación.

Si está logrando sus metas de manera constante, continúe agregando metas para seguir en el camino del éxito.

¡Premie sus logros! Dele valor a sus logros y enorgullézcase de su progreso. Use como incentivos premios que no estén relacionados con la comida, como regalarse un ramo de flores frescas, salir con sus amigos para ir practicar un deporte o darse un baño relajante en la tina. Los incentivos mantienen la motivación en su camino hacia una buena salud.

Fuente de información: Centros para el control y la prevención de enfermedades:  https://www.cdc.gov/healthyweight/spanish/losingweight/gettingstarted.html

Poema del día: ¿Que tal si probamos un poco de refranes en vez de un poema? Despues de todo, no engordan☺

  1. A buena hambre, no hay mal pan.
  2. La mejor salsa es el apetito
  3. Lo amargo es provechoso, y lo dulce dañoso
  4. En lo amargo está lo bueno, y en lo dulce, el veneno
  5. Come para vivir y no vivas para comer
  6. Quien come con cordura, por su salud procura
  7. De lo que se come se cría
  8. Hasta que el hambre muere, de su salud no desespere
  9. Una manzana al día, de médico te ahorraría
  10. Zumo de limón, zumo de bendición
  11. El melón por la mañana es oro, al medio día plata y por la noche mata
  12. Dos huevos a la semana, costumbre sana
  13. Quien bien come y mejor digiere, sólo de viejo se muere
  14. Al que bien come y mejor bebe, la muerte no se le atreve
  15. Bebe poco y come asaz, duerme en alto y vivirás
  16. Para vivir: comer, beber y dormir
  17. El sueño es media vida y la otra media, la comida
  18. Si bien como y mejor duermo, no estoy enfermo
  19. Barriga llena, no siente pena
  20. Barriga llena corazón contento
  21. En tripa vacía no hay alegría
  22. De lo que harto abunda, nadie gusta
  23. Hasta lo bueno cansa, si es de mucha abundancia
  24. No hay manjar que no empalague, ni vicio que no canse
  25. Gloria cada día, al cabo hartaría
  26. Un manjar continuado, enfada al cabo
  27. Lo que a todas horas veo, no lo deseo
  28. Dieta y no recetas y tendrás salud completa
  29. Más cura la dieta que la lanceta
  30. Quien comió hasta enfermar, ayune hasta sanar

¡Cumpleaños de agosto!

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

Cuéntame un cuento: Marcos y Mosés, por Carmen Posadas.

Marcos nació en una familia de siete hermanos. Su madre tuvo un parto difícil, pero gracias a la ayuda médica nació sin ninguna tara.

Mosés también tiene siete hermanos. Durante el embarazo, su madre tuvo problemas y él nació con un pulmón oprimido que ahora le impide respirar con facilidad.

Mosés nació ayudado por su tía y su abuela, expertas ganaderas.

Marcos disfruta de una alimentación sana y equilibrada. Come verduras, carne, pescado, hierro, fósforo, hidratos de carbono… A Mosés se le cayeron los dientes debido a la desnutrición.

La comida preferida de Marcos es el pollo, y el jamón serrano. Mosés no lo ha probado nunca, pero seguro que le gustaría.

Marcos tiene un abrigo de cuadros para los días de frío. Mosés tiene más suerte, porque en su país casi nunca hace frío y no necesita ropa. Es una suerte doble, porque, aunque la necesitara tampoco la tendría.

Marcos sale de su casa para ir a jugar al parque y dar un paseo. Mosés siempre está fuera de casa. Marcos no conoce a su padre y no sabe dónde está.

Marcos tampoco lo conoce, pero sabe que murió en la guerra, aunque no contra quién luchaba.

Marcos no irá nunca al colegio ni aprenderá a leer. Mosés tampoco.

La esperanza de vida de Marcos es de unos 20 años. La de Mosés es mayor, pero él quizá no llegue a cumplir los 20.

Marcos es un setter irlandés. Mosés, un niño africano.

Por Carmen Posadas

http://solidaridad.net/solidaridadnet/noticia/971/parabolas-sobre-el-hambre-y-la-solidaridad-de-josue-de-castro-marcos-y-moses-leyenda-china-compartir

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

Cómo mejorar sus hábitos de alimentación

Cuando se trata de comer, todos tenemos hábitos muy arraigados. Algunos son buenos (“siempre tomo mi desayuno”) y otros no tan buenos (“siempre dejo el plato limpio”). Pese a que muchos hábitos de alimentación los adquirimos desde la niñez, no significa que sea demasiado tarde para cambiarlos.

Los cambios repentinos y radicales en los hábitos de alimentación, como no comer más que sopa de repollo, pueden llevar a una pérdida de peso a corto plazo. Pero estos cambios exagerados no son saludables ni buenos y no ayudarán en el largo plazo. Para mejorar los hábitos de alimentación de manera permanente, se necesita un enfoque en el que Reflexione, Sustituya y Refuerce.

  • REFLEXIONEsobre todos sus hábitos de alimentación, tanto buenos como malos, así como en las cosas que desencadenan que coma en forma poco saludable.
  • SUSTITUYAsus hábitos alimentarios poco saludables por otros más saludables.
  • REFUERCEsus nuevos hábitos de alimentación.

Reflexione, sustituya y refuerce: Un proceso para mejorar sus hábitos de alimentación

  1. Elabore una lista de sus hábitos de alimentación.Mantener un “diario de alimentos” durante unos días donde anote todo lo que come y la hora en que lo hace le ayudará a descubrir sus hábitos. Por ejemplo, puede caer en la cuenta de que siempre quiere algo dulce cuando siente una baja de su energía a media tarde. Es bueno anotar cómo se sentía cuando decidió comer, especialmente si no tenía hambre. ¿Estaba cansado o estresado?
  2. Subraye los hábitosde la lista que estén causando que usted coma más de lo necesario. Los hábitos de alimentación que con frecuencia pueden llevar a un aumento de peso son:
  • Comer muy rápido
  • Comerse todo lo que se sirve del plato
  • Comer candor no tiene hambre
  • Comer de pie (puede hacer que coma sin pensar en lo que come o muy rápido)
  • Siempre comer postre
  • Saltarse comidas (o solo el desayuno)
  1. Revise los hábitos de alimentación poco saludablesque ha subrayado. Asegúrese de identificar todos los factores que desencadenan esos hábitos. Identifique algunos de los que tratará de cambiar primero. No deje de felicitarse por las cosas que haga bien. A lo mejor casi siempre come fruta de postre o toma leche baja en grasas o desgrasada. ¡Estos son hábitos buenos! Al reconocer sus logros se sentirá motivado para hacer más cambios.
  2. Elabore una lista de factores “desencadenantes”revisando su diario de alimentos tendrá más consciencia de dónde y cuándo surgen factores “desencadenantes” para comer sin tener hambre. Anote cómo se suele sentir en esas ocasiones. A menudo un “desencadenante” ambiental o un estado de ánimo particular es lo que nos impulsa a comer sin tener hambre. Desencadenantes comunes que impulsan a comer cuando no se tiene hambre:
  • Abrir un cajón y encontrar su refrigerio favorito.
  • Sentarse en casa a ver la televisión.
  • Antes o después de una reunión o una situación de estrés en el trabajo.
  • Llegar a casa del trabajo y no tener idea de lo que va a comer.
  • Que alguien le ofrezca un platillo que hizo ¡”solo para usted”!
  • Pasar frente a un platillo dulce en un mostrador.
  • Sentarse en el comedor del trabajo cerca de la máquina expendedora de golosinas o refrigerios.
  • Ver un plato de donas por la mañana durante una reunión de trabajo.
  • Pasar todas las mañanas a la ventanilla de su restaurante de comidas rápidas favorito.
  • Sentirse aburrido o cansado y pensar que comer algo le subirá los ánimos.
  1. Encierre en un círculo los “factores desencadenantes” de la lista que enfrenta a diario o cada semana. Reunirse con su familia en el Día de Acción de Gracias puede ser un factor “desencadenante” para comer de más. Sería bueno que tenga un plan listo para contrarrestar estos factores. Pero por ahora, concéntrese en los que tiene más a menudo.
  2. Pregúnteselo siguiente para cada factor “desencadenante” que haya marcado en un círculo:
  • ¿Hay algo que pueda hacer para evitar este desencadenante o esta situación?Esta opción funciona mejor con algunos factores desencadenantes que son independientes de otros. Por ejemplo, ¿podría tomar un camino distinto al trabajo para evitar parar en su restaurante favorito de comida rápida? ¿Hay otro lugar en el comedor del trabajo donde se pueda sentar que no esté cerca de la máquina expendedora?
  • De las cosas que no puedo evitar, ¿puedo hacer algo distinto que sea más saludable?Obviamente, usted no puede evitar todas las situaciones que desencadenan hábitos de alimentación poco saludables, como las reuniones de trabajo. En estas circunstancias, evalúe sus opciones. ¿Podría sugerir o traer refrigerios y bebidas saludables? ¿Podría ofrecerse para tomar notas para distraer su atención de esos refrigerios? ¿Podría sentarse más alejado de la comida para que no le sea fácil agarrar algo? ¿Podría comer un refrigerio saludable antes de la reunión?
  1. Substituya los hábitos poco saludables con nuevos hábitos saludables. Por ejemplo: al reflexionar sobre sus hábitos de alimentación, puede ser que se percate de que come demasiado rápido cuando está solo. Para contrarrestar esto, póngase de acuerdo para almorzar todas las semanas con un compañero de trabajo o invite a cenar a un vecino una noche a la semana. Otras estrategias pueden ser colocar los cubiertos sobre el platillo entre bocados o minimizar otras distracciones (como ver las noticias a la hora de cenar) con las que no podemos prestar atención al tiempo que tardamos en comer o la cantidad de alimentos.
    Aquí hay más ideas para sustituir los hábitos poco saludables:
  • Coma más despacio. Si come muy rápido, puede ser que se acabe toda la comida del plato sin darse cuenta de que ya se había llenado.
  • Coma solamente cuando en verdad tenga hambre, en lugar de comer porque está cansado, angustiado o con cualquier otro estado de ánimo. Si se da cuenta de que no está comiendo con hambre sino porque se siente aburrido o angustiado, póngase a hacer otra cosa que no implique comer. Puede ser que se sienta mejor con una caminata rápida o llamando por teléfono a un amigo.
  • Planifique las comidas con tiempo para asegurarse de que serán saludables y bien balanceadas.
  1. Refuerce sus nuevos hábitos saludables y sea paciente consigo mismo. Los hábitos se forman con el tiempo, no se adoptan de la noche a la mañana. Cuando vea que está practicando un hábito que no es saludable, deténgase rápidamente y pregúntese: ¿Por qué estoy haciendo esto? ¿Cuándo comencé a hacerlo? ¿Qué necesito cambiar? No sea muy duro con usted mismo ni piense que un error arruinará todo un día de hábitos saludables. ¡Usted puede lograrlo! ¡Lo puede hacer un día a la vez!

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, les esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

Centros para el control y la prevención de enfermedades:  https://www.cdc.gov/healthyweight/spanish/losingweight/gettingstarted.html

United States Department of Agriculture (USDA)

https://www.choosemyplate.gov/informaci%C3%B3n-general

Poema: Colección de refranes

Cuento: Marcos y Mosés – http://solidaridad.net/solidaridadnet/noticia/971/parabolas-sobre-el-hambre-y-la-solidaridad-de-josue-de-castro-marcos-y-moses-leyenda-china-compartir

Programa 300: Comidas divertidas y nutritivas

Programa # 300 –  9 de agosto, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter y Lupita Montoto

El tema de hoy: Comidas divertidas y nutritivas

Escucha: 

¿Sabía usted que?

¿Tenemos muchos nombres para los frijoles en América Latina?

https://forum.wordreference.com/threads/alubia-jud%C3%ADa-frijol-poroto-haba-habichuela-fr%C3%A9jol-fr%C3%ADsol.325388/

  1. Frijol
  2. Alubia
  3. Judía
  4. Poroto
  5. Haba
  6. Caraota
  7. Habichuela
  8. Frejol (Perú)
  9. Fréjol (Asturias)
  10. Frísol
  11. Frijón (Andalucía y Extremadura)
  12. Fríjol (Colombia)
  13. Fridiño (portugués feijão-fradinho)
  14. Albilla (portugués ervilha, guisante)

¿Qué comen ustedes que nos escuchan?

Yo por mi parte como frijoles – así les decimos en El Salvador, Centro América, a esa delicia tan versátil y nutritiva.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

A medida que ganamos en experiencias y nuevas conductas, las conexiones sinápticas se fortalecen, mientras las que no se usan son eliminadas. Las neuronas que utilizamos con mayor frecuencia desarrollan conexiones más fuertes y las que nunca o rara vez se utilizan eventualmente mueren.  Los científicos llaman a esta propiedad del cerebro: Neuro plasticidad.  Nuestro cerebro se adapta y cambia constantemente.

De modo que continuemos APRENDIENDO Y CRECIENDO, en este su programa “Apoyando Familias Aprendiendo Juntos”

Poema del día:

http://www.poemasde.net/el-arroz-con-frijoles-ricardo-castrorrivas/

El Arroz Con Frijoles, por Ricardo Castrorrivas

¡Qué alianza tan hermosa!
¡Cerealera!
La del negro frijol
con el nevado
arroz,
que muestra ufano, piel de cera,
contraste de un charol engalanado.

Fraternidad de moros y cristianos
en común religión alimentaria.
Abecé de condumios ciudadanos.
Alfabeto total del hambre agraria.

Límpida reunión de dos cereales
con distinto color y afín doctrina,
que al hermanar
sus dos sangres vitales

¡qué claro ejemplo dan a los humanos
cuando entonan a dúo en la cocina,
su Vegetal Canción de los Hermanos!

Tema de hoy: Consejos saludables para los caprichosos con la comida

Puede ser que su hijo coma sólo ciertos tipos de alimentos o que rechace alimentos por tener cierto color o textura. Puede ser que también jueguen en la mesa y no quieran comer. No se preocupe si su hijo es quisquilloso con la comida. El comportamiento caprichoso con la comida es común en muchos niños de 2 a 5 años de edad. Mientras su hijo tenga suficiente energía y esté creciendo, es muy probable que él o ella esté consumiendo lo suficiente para mantenerse saludable. Si tiene alguna preocupación acerca del crecimiento o el comportamiento alimenticio de su hijo, hable con el médico de su hijo.

Cómo lidiar con los caprichos al comer

Los caprichos al comer de su hijo son temporales. Si no les da mucha importancia, terminarán generalmente antes de la edad escolar. Pruebe los siguientes consejos para ayudarle a lidiar con el comportamiento caprichoso con la comida de su hijo de una manera positiva. Marque los que funcionen para usted y su hijo.

Deje que sus hijos sean “recolectores de frutas y vegetales.”

Permítales escoger las frutas y vegetales en la tienda.

Haga que su hijo le ayude a preparar las comidas.

Los niños aprenden acerca de la comida y se entusiasman para probar los alimentos cuando ayudan a preparar la comida. Permítales añadir ingredientes, lavar verduras, o ayudar a mezclar la comida.

Ofrezca opciones. En lugar de preguntar “¿Quieres cenar brócoli?”, pregunte “¿Qué quieres cenar, brócoli o coliflor?”

Disfruten de la compañía mutua mientras comen en familia.

Hable acerca de temas felices y divertidos. Si las comidas son momentos para discusiones familiares, su hijo puede adoptar una actitud poco saludable hacia la comida.

Ofrezca la misma comida a toda la familia. No sea un “cocinero de comida rápida,” preparando una comida distinta para su hijo. Su hijo estará bien aún si él o ella no come de vez en cuando.

Probar alimentos nuevos

Puede ser que su hijo no quiera probar alimentos nuevos. Es normal que los niños rechacen comida que nunca antes han probado.

Estos son unos consejos para convencer a su hijo a probar alimentos nuevos:

Porciones pequeñas, grandes beneficios. Permita que sus hijos prueben porciones pequeñas de alimentos nuevos que usted disfrute. Dele una probadita primero y sea paciente con ellos. Cuando desarrollen un gusto por más tipos de alimentos, es más fácil planear las comidas familiares.

Ofrezca sólo un nuevo alimento a la vez. Sirva algo que usted sepa que le gusta a su hijo junto con la comida nueva. Ofrecer más alimentos nuevos a la vez puede ser demasiado para su hijo.

Dé un buen ejemplo. Pruebe nuevos alimentos por sí mismo. Describa su sabor, textura y olor a su hijo.

Ofrezca los alimentos nuevos primero.

Su hijo tiene más hambre al inicio de la comida.

Algunas veces, toma tiempo adaptarse a los nuevos alimentos.

A los niños no siempre les gustan los alimentos nuevos enseguida. Ofrezca comidas nuevas muchas veces. Puede tomarle muchos intentos antes de que un niño acepte un alimento nuevo.

¡Haga que la comida sea divertida!

¡Ayude a su hijo desarrollar hábitos saludables de comida haciendo que participe y haciendo la comida divertida! Sea creativo en la cocina con estas ideas geniales. Marque las que intenta en su casa, ¡y asegúrese de añadir sus propias ideas también!

Corte los alimentos en formas fáciles y divertidas con cortadores de galletas. Anime a su hijo a inventar y ayudar a preparar nuevos bocadillos.

Cree sabores nuevos combinando aderezos o dips bajos en grasa con verduras. Pruebe con hummus (paté de garbanzo) o salsa como dip para verduras.

Ponga nombre a la comida que su hijo le ayude a crear.

Concédale gran importancia al hecho de servir “la ensalada de María” o “las batatas de Peter” a la hora de la cena.

Le invitamos a compartir las ideas de su familia para hacer la comida divertida:

Fuente de información: Departamento de Agricultura de Estados Unidos – USDA – ChooseMyPlate.gov: https://www.choosemyplate.gov/información-general

Consejos saludables para los caprichosos con la comida – http://www.chfs.ky.gov/NR/rdonlyres/1B3A0128-3722-4C55-A044-333EA63EC28D/0/HealthyTipsforPickyEatersSpanish.pdf tp:.chfs.ky. http://www.chfs.ky.gov/NR/rdonlyres/1B3A0128-3722-4C0/HealthyTipsforPickyEatersSpanish.pdfgov/NR/rdonlyres/1B3A0128-3722-4C5

4La receta de este día

Casamiento:

2 tazas de arroz blanco regular de grano largo sin cocer

2 cucharadas de aceite vegetal

4 dientes de ajo, cortados en rebanadas delgadas

3 tazas de agua

1 cucharadita de sal

Frijoles (Habichuelas)

3 tazas de agua

1 y 1/2 taza de frijoles negros secos, lavados

1/4 de cebolla blanca mediana

1 diente grande de ajo entero, pelado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de consomé de pollo

2 o 3 plátanos machos maduros (plantains), rebanados a lo largo y fritos (opcional)

En un tazón hondo pequeño, pon el arroz y suficiente agua para cubrirlo. Déjalo reposar unos 15 minutos. Vierte el arroz y el agua en el colador para escurrirlo bien. En una olla de 3 cuartos de galón, calienta el aceite vegetal a fuego medio alto. Fríe el ajo hasta que esté dorado oscuro. Agrega el arroz; cocina 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Añade 3 tazas de agua y 1 cucharadita de sal. Calienta hasta que hierva a fuego alto, baja el fuego a lento. Tapa y deja que hierva 15 minutos. Quita las rebanadas de ajo del arroz con un tenedor antes de mezclarlo con las habichuelas (frijoles).

Coloca todos los ingredientes para los frijoles en una olla de 3 cuartos de galón. Cuece los frijoles tapados a fuego medio de 30 a 40 minutos o hasta que estén completamente cocidos. Con cuidado, retira la cebolla y el ajo con un tenedor antes de servir.

Revuelve los frijoles en el arroz. Sirve con los plátanos (plátanos machos) a un lado.

¡Cumpleaños de agosto!            

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

Cuéntame un cuento:

https://www.losmejorescuentos.com/cuentos/infantiles758.php

Una pequeña lentejita, por Mercedes Osorio Vidal

En un hermoso campo del Perú, ubicado en el Callejón de Huaylas, Departamento de Ancash, cada año se realizaba un concurso de menestras para escoger al nuevo rey. En este caso, el Rey Pallar tenía que dar su corona real al nuevo ganador.

Días antes a dicho evento, todas las menestras buscaban la manera de demostrar sus cualidades.
Llegó el gran día, todos asistieron con sus mejores ropas de gala.
Hablaban no sólo de sus cualidades físicas sino de sus cualidades nutricionales.

El Señor Frijol Canario dijo: “Yo seré el ganador, porque las amas de casa me prefieren por mi sabor y mi color”.

Don Frijol Castilla con su sombrero negro, al instante sonrió, pues decía que se veía bien como el ganador, porque de apellido ilustre de España al Perú llegó.

La Señorita Habas se volvió verde de tanta carcajada, que su vestido reventó pero demostró que las amas de casa, de las habas, no sólo guiso hacen de ellas, sino también sopas y pachamanca además yo hago que los niños desarrollen mejor su cerebro.

El señor Tarwi, ilustre candidato de la ciudad de Ancash, sonrió diciendo:” desde épocas atrás los ancashinos están orgullosos de nosotros, porque no sólo acompañamos en el guiso sino también en ensaladas, mazamorras y el famoso ceviche de chocho”.

Pero de pronto saltó toda orgullosa La Señorita Arverja, exclamando:” Mi color y mi tamaño en los platos se ve mejor, nunca falto en el arroz con pollo, en las ensaladas y en otros platos de mi lindo Perú”.

Mientras todos hablaban de sus cualidades, la señorita Frijol Negro bailó el festejo con mucha sazón y después de este baile, exclamó: “En el Sur Chico las amas de casa hacen de nosotros el dulce y rico Frijol Colado”.

Don Garbanzo de tanto y tanto bailar de felicidad saltó y rebotó hacia el grupo de las notables señoras norteñas Frijoles Zarandajas, quienes manifestaron: ”Nosotras somos escogidas por las amas de casa para acompañar al rico ceviche, pero Don Garbanzo les dijo a ver notables señoras queremos verlas bailar la linda marinera al son de la guitarra y el cajón”.

Y la hora del concurso llegó, el rey Pallar inauguró el gran certamen, teniendo como jurados a : Don Frijol Loctao , invitado desde China por el Rey; a Doña Brócoli , vestida de verde ; a Doña Papa Peruanita y finalmente a El Señor Zanahoria.

Durante la Noche escuchaban a los participantes sus cualidades nutritivas.

Al final, la Señorita Lenteja, la última participante, subió al estrado a decir sus cualidades, pero no le dejaban hablar, todos le decían que ella no podía ser una reina por ser pequeña; ella suspiró de tristeza al escuchar esto, todos se reían de ella; hasta que el rey Pallar dijo: “Todos tienen derecho a participar, no pueden discriminar a nadie”
.
Después de decir estas palabras a todos.
Le preguntó a la Señorita Lenteja:
¿Y tú que ofreces? La Señorita Lenteja dijo: “Gracias Rey Pallar por darme la oportunidad de participar en este notable evento; es cierto, somos pequeñas, pero a las amas de casa por tradición los lunes nunca faltamos en su mesa, somos un alimento a base de hierro y de esta manera fortalecemos a todo el hogar”.

Luego de hablar los candidatos, el jurado deliberó, mientras que en la sala el público exclamaba su emoción mediante sus barras a sus candidatos.
La emoción llegó cuando Don Zanahoria alcanzó el resultado al Rey Pallar.

De pronto invadió la sala y el Rey Pallar exclamó: Señoras y Señores, el resultado llegó. No olviden que Dios creó este hermoso campo lleno de ricas menestras y de otros alimentos. Es un honor para mí coronar al nuevo rey o reina.
“La ganadora de este concurso es… la Señorita Lenteja”.

Y así la Señorita Lenteja fue coronada como nueva reina del campo y todos la aplaudieron y la felicitaron.

¡Y colorín color teja que la ganadora de este cuento ha sido la señorita Lenteja!

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

Beneficios del consumo de frijoles

http://nutricionysalud-enlinea.blogspot.com/2008/11/beneficios-del-consumo-de-frijoles.html

Usted los come enteros, molidos, en gallo pinto o una sopa negra, y además de disfrutar un delicioso alimento, está aportándole muchos nutrientes y beneficios a su cuerpo.

Los frijoles son fuente de carbohidratos complejos, proteína, vitaminas, minerales y fibra. Además, tienen un bajo contenido de grasa y, por ser un alimento de origen vegetal, no tiene colesterol.

Los carbohidratos complejos ofrecen la ventaja de que se absorben más lentamente que los simples (azúcar, dulces, mieles, confites, etc.), y por tanto no generan aumentos abruptos en los niveles sanguíneos de azúcar. Aspecto fundamental en la alimentación de personas diabéticas.

La proteína vegetal que aportan los frijoles es de menor calidad que la que aportan alimentos de origen animal, no obstante, si combinamos los frijoles con granos como arroz, maíz o trigo, vamos a obtener una proteína de alta calidad.

En relación con las vitaminas, los frijoles son fuente de tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico. Las tres primeras son necesarias para la producción de energía. Por su parte, al ácido fólico es fundamental para la formación y maduración de las células, por lo que es fundamental antes y durante el embarazo, para prevenir defectos del tubo neural.

Además, este alimento es fuente de hierro, no obstante, el hierro de origen vegetal se absorbe en menor cantidad que el de origen animal. Para contrarrestar esto, podemos acompañar los frijoles con alimentos fuente de vitamina C, tales como ensaladas aderezadas con limón, tomate o frescos de frutas naturales.

Sumado a lo anterior, se debe tener en cuenta que el hierro está en los frijoles y no en el caldo, como probablemente habrá escuchado alguna vez. Una parte de las vitaminas y los carbohidratos sí se disuelven en al caldo, pero el hierro no.

Respecto a la fibra, 100 gramos de frijoles contienen aproximadamente 17 gramos de fibra. Esto es importante considerando los beneficios de la fibra para reducir los niveles de colesterol en sangre y el riesgo de enfermedades crónicas, tales como obesidad, diabetes y cáncer.

Finalmente, si comer frijoles le genera problemas de gases o flatulencia, la solución es simple: antes de cocinar los frijoles remójelos en agua por una hora y descarte el líquido, ya que los componentes que generan dichos problemas son un tipo de carbohidratos que se encuentran en la cáscara de los frijoles y se disuelven en el agua.

Aproveche las ventajas que le ofrecen los frijoles incluyéndolos en su alimentación diaria.

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, les esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

 

United States Department of Agriculture (USDA)

https://www.choosemyplate.gov/informaci%C3%B3n-general

 

Consejos saludables para los caprichosos con la comida – http://www.chfs.ky.gov/NR/rdonlyres/1B3A0128-3722-4C55-A044-333EA63EC28D/0/HealthyTipsforPickyEatersSpanish.pdf

Poema: http://www.poemasde.net/el-arroz-con-frijoles-ricardo-castrorrivas/

Cuento: https://www.losmejorescuentos.com/cuentos/infantiles758.php

Beneficios del consume e frijoles: http://nutricionysalud-enlinea.blogspot.com/2008/11/beneficios-del-consumo-de-frijoles.html

Programa 299: Comiendo Sabroso y Viviendo Saludables

Programa # 299 –  2 de agosto, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter y Lupita Montoto

El tema de hoy: Comiendo Sabroso y Viviendo Saludables

Escucha: 

¿Sabía usted que?

Cuando los niños prueban nuevos alimentos, ellos incrementan su conocimiento del mundo que los rodea y más tarde tienden a escoger una dieta más variada y balanceada.

¿Le gustaría tener más información en este tema?

Está es una invitación especial a la serie de programas sobre nutrición que les traeremos durante el mes de agosto.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

El primer año es el período de crecimiento y desarrollo más rápido en la vida de un ser humano; cuando somos más inmaduros y vulnerables. Por ello, es especialmente importante asegurar para nuestros niños, una alimentación suficiente y adecuada.

Poema del día:  Oda al aguacate

Comparte esta oda para que nunca te falte aguacate en tu vida

Ahuacatepec, México.  Desde que el aguacate es un producto de lujo en nuestro país, muchos mexicanos han descubierto el valor de este verdoso fruto; aunque algunos más ya lo veneraban desde que estaba a cinco pesos el kilo.

Sin importar cómo haya sido el origen de nuestro fervor hacia el aguacate, este alimento nos unifica como mexicanos.

Por ésta y otras tantas razones, los poetas tienen una deuda milenaria al no haberle dedicado versos a este maravilloso fruto. Finalmente, esa deuda ha sido pagada y, por ello el poeta ñerobarroco Lufloro Panadero compuso una oda al aguacate.

Puedo quedarme sin voz,

sin amor y sin petate,

sin respuestas y sin Dios,

pero no sin aguacate.

 

Puedo vivir sin WhatsApp,

sin que nada me rescate,

sin versadas y sin rap,

pero no sin aguacate.

 

Puedo vivir sin empeño

y perder más de un combate,

puedo quedarme sin sueño

pero no sin aguacate.

 

Puedo vivir, aunque Hacienda

toda mi lana arrebate;

puedo vivir sin vivienda,

pero no sin aguacate.

 

Ya le confesé a mi novia:

aunque mucho me maltrates,

tu maltrato no me agobia

si después ceno aguacates.

 

Y si acaso me los ceno

con enojo, no da susto

porque, aun siendo veneno,

me los ceno muy a gusto.

 

Entonces mi pecho late

y mucho me maravillo

cuando pongo un aguacate

al interior de un bolillo.

 

Si me juzgan con desdén

los de provincia, no importa;

ni me importa si me ven

comiendo aguacate en torta,

 

porque da lo mismo el modo

para el que feliz lo prueba:

en sushi, en tortilla, en todo

el aguacate se lleva.

 

Por verdosos, resistentes

y por su dura potencia,

son tal vez de Hulk parientes

o de Shrek son descendencia.

 

Por la mala economía

estamos todos muy fritos

y el Gobierno debería

dar aguacates gratuitos.

 

Si yo fuera millonario

sólo haría un disparate:

habitar en un santuario

hecho con puro aguacate.

 

Gobernadores supremos:

por favor, no sean codos,

en México merecemos

aguacates para todos.

 

Serie de programas Cocinando con Nuestros Niños

Logros del Desarrollo

Fuente de información: Departamento de Agricultura de Estados Unidos – USDA – ChooseMyPlate.gov: https://www.choosemyplate.gov/información-general

Los años previos a la escuela son una época importante para

desarrollar hábitos saludables para la vida. Entre los 2 y los 5 años,

los niños crecen y se desarrollan en formas que afectan su

comportamiento en todas las áreas, incluso en la alimentación.

Los momentos de estos hitos pueden variar en cada niño.

2 años:

  • Pueden usar una cuchara y beber de una taza
  • Se distraen fácilmente
  • Su crecimiento y apetito se reducen
  • Desarrollan preferencias (cosas que les gustan y otras que no)
  • Pueden ensuciarse mucho
  • Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

3 años

  • Toman decisiones simples como elegir entre alimentos,
  • por ejemplo, escoger entre trocitos de naranja o de manzana
  • Pueden servir líquidos, aunque derraman un poco
  • Se sienten cómodos al usar el tenedor y la cuchara
  • Pueden hacer caso a pedidos simples, como
  • “Por favor, usa tu servilleta.”
  • Comienzan a pedir sus comidas favoritas
  • Les gusta imitar las tareas de cocina
  • Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

4 años

  • Son influidos por la TV, los medios y sus compañeros
  • Pueden rechazar muchos platos que mezclan comidas
  • Raramente derraman cuando usan cucharas o tazas
  • Saben que deben comportarse a la mesa
  • Pueden distraerse fácilmente
  • Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

5 años

  • Tienen menos exigencias
  • Habitualmente aceptan los alimentos disponibles
  • Se visten y alimentan con poca supervisión

La receta de este día

Quesadillas de frijoles negros

https://choosemyplate-prod.azureedge.net/sites/default/files/audiences/Quesadillas-Spanish.pdf

INGREDIE NTES:

  • ¾ taza de salsa tipo Pico deGallo
  • 1 lata (15.5 oz) de frijolesnegros bajo en sodio, escurridos y enjuagados
  • ½ taza de queso Colby y/o Monterey Jack bajo en grasa, rallado
  • 2 cdas de cilantro fresco finamente picado
  • 4 tortillas de 8”
  • ½ cdta de aceite oliva extra Virgin

INSTRUCCIONES:

  1. Usando un colador pequeño, escurra el líquido del Pico de Gallo y deséchelo. Luego transfiera el Pico de Gallo a un tazón mediano y mézclelo con los frijoles negros, el queso y el cilantro hasta que queden bien combinados.
  2. Divida la mezcla de los frijoles negros en forma pareja sobre la mitad de cada tortilla (alrededor de ½ taza cada una). Doble las tortillas a la mitad.
  3. Caliente una parrilla grande o sartén a fuego medio-alto. Engrase con aceite. Coloque las tortillas rellenas en la parrilla. Cocine, cuidadosamente volteando una sola a la vez, hasta que las tortillas estén doradas y crujientes y el relleno del queso se derrita, por 5 minutos aproximadamente. Por último, corte las quesadillas en trozos y sirva.

Falsa mayonesa de aguacate:

http://cocinillas.elespanol.com/2015/06/recetas-con-aguacate-faciles/

  • Aguacate maduro, 1
  • Yogur natural sin azúcar o griego, 1
  • Comino molido, ¼ cucharadita
  • Cayena molida, opcional
  • Sal, al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada

Mezcla todos los ingredientes con la batidora y utilízala para untar en sándwiches o para usar como aliño de ensaladas.

¡Cumpleaños de julio!

  1. Sydney Ann Schlueter
  2. Erika
  3. Alessandra
  4. Brenda
  5. Aracely
  6. Lupita Montoto                      

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

Cuéntame un cuento: El callejón del aguacate

El Callejón del Aguacate está ubicado al sur de la Ciudad de México en la delegación Coyoacán, las avenidas más cercanas a este sitio son Miguel Ángel de Quevedo y la Avenida Universidad.

Muchas son las leyendas que genera este antiquísimo sitio, pero la que más destaca es la presencia del fantasma de un niño que murió en el lugar.

Se remonta a la época de Lázaro Cárdenas en la que se cuenta que un militar frío y solitario que vivía sobre el callejón, daba la vuelta por este lugar percatándose de la presencia de un niño que anhelaba jugar con él porque le atraía su uniforme.

El militar se molestaba por esto y un día ante la insistencia del niño, lo golpeó brutalmente llevándolo hasta el árbol que se encuentra en una esquina atrás de la virgen y lo ahorcó en el árbol.  Al pasar los minutos y ya más relajado se dio cuenta del horror que acababa de cometer, lloró y se arrepintió de su cruel error.

Señalan que el único testigo fue un misterioso monje que vio todo desde su ventana y el árbol de aguacate.  El militar mandó poner en la esquina un altar con una virgen para que cualquier persona que pasara por ahí expiara sus pecados rezando un Padre Nuestro.

Hay personas que hoy en día aseguran que se siente la presencia del niño y que en las tarde y noche lluviosas y nubladas el lugar se torna tenebroso y se escuchan gritos de dolor del pequeño.

También indican que en la corteza del árbol se puede ver el rostro de un niño que llora. Creas o no en las leyendas o los fantasmas, este es un excelente lugar para visitar y recorrer un fin de semana en la Ciudad de México.

¡Y colorín “colorandes” que el miedo me ha hecho abrir los ojos bien grandes!

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

El aguacate o palta

El 70% de las grasas en el aguacate, son no-saturadas. O sea, grasas saludables que ayudan a disminuir los niveles de LDL -colesterol malo.

El aguacate no tiene colesterol, por lo cual es un buen alimento para personas que padecen de diabetes ya que las grasas no saturadas favorecen el control de la glucosa y además tiene un bajo contenido de azúcar.

¡De modo que a comer aguacates!

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, les esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

 

Fuentes de Información utilizadas en este programa

United States Department of Agriculture (USDA) https://www.choosemyplate.gov/informaci%C3%B3n-general

Oda al aguacate: http://eldeforma.com/2017/05/30/poema-al-aguacate/

La leyenda del callejón del aguacate – http://www.provincia.com.mx/web/La_leyenda_del_callej%C3%B3n_del_aguacate-73156

Quesadillas de frijoles negros

https://choosemyplate-prod.azureedge.net/sites/default/files/audiences/Quesadillas-Spanish.pdf

Falsa mayonesa de aguacate:

http://cocinillas.elespanol.com/2015/06/recetas-con-aguacate-faciles/

Programa 298: ( Programa repetido desde el 5 de julio)

Programa # 298 –  26 de julio, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter, Lupita Montoto

 y nuestro invitado especial Hector Portillo

Escucha: 

¿Cierto o falso?

El espectro autista es un trastorno neurológico.

CIERTO.

Los trastornos del espectro autista (ASD, por sus siglas en inglés) son un grupo de trastornos complejos del desarrollo neurológico que se distinguen por patrones de comportamiento repetitivos y característicos, y dificultad para la comunicación e interacción social. Los síntomas están presentes desde una edad temprana y afectan el funcionamiento diario

El tema de hoy: Los trastornos del espectro autistaradio2

¿Qué son los trastornos del espectro autista?

Los trastornos del espectro autista (ASD, por sus siglas en inglés) son un grupo de trastornos complejos del desarrollo neurológico que se distinguen por patrones de comportamiento repetitivos y característicos, y dificultad para la comunicación e interacción social. Los síntomas están presentes desde una edad temprana y afectan el funcionamiento diario.

El término “espectro” se refiere a la amplia gama de síntomas, habilidades y grados de discapacidad funcional que se pueden presentar en las personas con trastornos del espectro autista. Algunos niños y adultos con este tipo de trastorno son completamente capaces de realizar todas las actividades de la vida diaria, mientras que otros requieren ayuda substancial para realizar las actividades básicas.

El diagnóstico de un trastorno del espectro autista incluye una evaluación de la discapacidad intelectual y la deficiencia del lenguaje.  Los trastornos del espectro autista se presentan en cualquier grupo racial y étnico, y en todos los niveles socioeconómicos. Sin embargo, los niños tienen bastante más probabilidad de presentar trastornos del espectro autista que las niñas. El último análisis de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) calcula que uno de cada 68 niños tiene este trastorno.

¿Cuáles son algunas señales comunes de los trastornos del espectro autista?

Aún de bebés, los niños con trastornos del espectro autista pueden verse diferentes, especialmente al compararlos con otros niños de la misma edad. Pueden enfocarse excesivamente en ciertos objetos, rara vez hacen contacto visual y no participan en el balbuceo típico con sus padres. En otros casos, los niños pueden tener un desarrollo normal hasta los dos o tres años de edad, pero luego comienzan a aislarse y a volverse indiferentes a la participación social.

La gravedad de los trastornos del espectro autista puede variar mucho y se basa en el grado en que la comunicación social, la insistencia en la regularidad de las actividades y la constancia de sus alrededores, y la adherencia a patrones de comportamiento repetitivos afectan el funcionamiento diario de la persona.

Dificultades sociales y de comunicación
A muchas personas con trastornos del espectro autista se les dificultan las interacciones sociales. La naturaleza recíproca de la comunicación e interacción típica suele ser particularmente desafiante. Los niños con trastornos del espectro autista tal vez no puedan responder a su nombre cuando los llaman, evitan el contacto visual con otras personas y solo interactúan con otros para lograr metas específicas.

Por lo general, los niños con este tipo de trastorno no entienden cómo jugar o relacionarse con otros niños y tal vez prefieran estar solos. A las personas con trastornos del espectro autista les puede parecer difícil comprender los sentimientos de otras personas o hablar de sus propios sentimientos.  Las personas con trastornos del espectro autista pueden tener capacidades verbales muy diversas desde no hablar nada hasta hablar con fluidez, pero de una manera rara e inadecuada.

Algunos niños con trastornos del espectro autista pueden tener retraso en el lenguaje y en las habilidades lingüísticas, pueden repetir frases y dar respuestas que nada tienen que ver con las preguntas. Además, a las personas con trastornos del espectro autista se les puede dificultar usar y entender las señales no verbales, como gestos, lenguaje corporal o tono de voz.

Por ejemplo, los niños pequeños con trastornos del espectro autista tal vez no entiendan lo que significa decir adiós con la mano. Las personas con trastornos del espectro autista pueden también hablar con una voz plana, robótica o cantarina acerca de un rango estrecho de temas favoritos, sin importar los intereses de la persona a quien le están hablando.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

Comportamientos repetitivos y característicos
Muchos niños con trastornos del espectro autista realizan movimientos repetitivos o comportamientos inusuales como sacudir o aletear los brazos, mecerse de lado a lado o girar repetidamente en círculos.

Pueden llegar a preocuparse por partes de objetos como las ruedas de un camión de juguete. Los niños pueden también llegar a interesarse obsesivamente en un tema en particular, tal como en los aviones o en memorizar los horarios del tren.

Muchas personas con trastornos del espectro autista parecen depender tanto de la rutina para que les vaya bien, que los cambios en los patrones diarios de vida, como una parada inesperada en el camino a casa de la escuela, pueden presentar un gran reto. Algunos niños incluso pueden enojarse o tener arrebatos emocionales, especialmente cuando los colocan en un ambiente nuevo o excesivamente estimulante.

Poema del día: ¡AMAME COMO SOY!  POEMA PARA UN NINO AUTISTA

Ámame como soy
No insistas en que cambie
El tono de mis sueños
Ni para ponerme a la moda…
Ámame como soy…
Misterioso e incoherente.
Obstinado y cariñoso…
Cada día menos ausente
Un poco más presente
Pero experimentado en la soledad sabrosa
Traduce el mundo para mí,
A fin de cuentas, ¿quién es el incoherente?
Pero,
Ámame como soy,
Caminante de trayectos desconocidos
De sonrisa perdida…
La luz que no puede medirse…
La paz no se viste de exigencias.
La paz se desnuda de odios,
Es mística y solidaria con el otro…
Ámame como soy,
Un cuerpo adulto con alma de niño.
Y quien me condena al olvido
No comprende que yo amo a mi manera
Por eso,
Ámame como soy,
Medio gente, medio ángel,
Casi una esencia…
Me duele la vida que no comprendo.
No me olvido de los rostros…
Pero prefiero los detalles de los objetos
Que no me compran y no me instan
A ser lo que no soy
Por favor, ámame como soy,
Medio piedra, medio mar, medio arena…
Medio cielo, medio infierno.
Lo que hizo la genética no me ayudó.
Por eso, ámame como soy…
Medio oyente, medio hablante, casi mudo.
Nada pasional, nada malicioso,
Casi un ser invisible…
Pero, humanidad, ¡ámame como soy!

Autora: Lie Ribeiro, mamá de un chico con autismo – gracias

¡Cumpleaños de julio!

  1. Sydney Ann Schlueter

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

radio1Cuéntame un cuento:

Un cuento sobre autismo y lenguaje: “El armario de Manuel”

Por Luz, Beloso http://www.bidwiseadserver.com/route?token=kCBu6yNPLGVgE1inau9iMhun

El lenguaje de Manuel es como un armario; en él, no sólo almacena palabras, sino algo mucho más importante, almacena el significado de un mundo que le resulta caótico debido a su Autismo. Un mundo que todos los que le rodeamos nos esforzamos en poner a su altura, lo hacemos accesible y provocamos las oportunidades necesarias para que poco a poco, Manuel llene su armario.

En el armario de Manuel hay palabras, imágenes y frases enteras que le lee mamá en los cuentos o que dijo Bob Esponja.

Cuando una situación es nueva, Manuel busca desesperado y no encuentra las palabras, entonces se enfada. Los demás nos angustiamos porque no tenemos la llave de su armario, muy pacientes atendemos su llanto, y prudentes intentamos poner palabras a sus pensamientos para que Manuel pueda guardarlas en su cada vez, más completo armario.

Cuando Manuel asocia la situación que está viviendo a una palabra, la saca del armario y nos la regala en maravilloso y esperanzador sonido para nuestros oídos. Agradecidos aplaudimos su esfuerzo y él nos sonríe.

Cuando una palabra le gusta mucho, Manuel la saca del armario muchas, muchas veces porque le gusta jugar con los sonidos, los encoge, los alarga, los aumenta, disminuye, los susurra y los canta… hasta que al final nada se parece a la expresión inicial. Alrededor de Manuel todos nos divertimos con este juego y hablamos este idioma diferente.

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

¿Cómo se diagnostican los trastornos del espectro autista?

Los síntomas de los trastornos del espectro autista pueden variar mucho de persona a persona dependiendo de la gravedad del trastorno. Los síntomas incluso pueden pasar desapercibidos en el caso de los niños con trastornos del espectro autista leves o con discapacidades menos debilitantes.

Los indicadores que ocurren a una edad muy temprana y que requieren evaluación por parte de un experto incluyen:

  • no balbucear ni señalar a la edad de 1 año
  • no decir ninguna palabra a los 16 meses y no formar frases de dos palabras a los 2 años
  • no responder a su nombre
  • pérdida del lenguaje o las habilidades sociales que ya tenía
  • contacto visual inadecuado
  • excesiva colocación en fila de juguetes o de objetos
  • no sonreír ni responder socialmente

Los indicadores tardíos incluyen:

  • deterioro de la capacidad para hacer amistad con sus compañeros
  • deterioro de la capacidad para iniciar o sostener una conversación con otros
  • falta o deterioro de juego imaginario y social
  • uso repetitivo o inusual del lenguaje
  • interés anormalmente intenso o enfocado
  • preocupación con ciertos objetos o temas
  • adherencia inflexible a las rutinas o a los rituales específicos

Los proveedores de atención médica a menudo usan un cuestionario u otro instrumento de detección para recopilar información sobre el desarrollo y el comportamiento de un niño. Algunos de estos instrumentos de detección recurren exclusivamente a las observaciones de los padres, mientras que otros recurren a una combinación de las observaciones de los padres y del médico. Si los instrumentos de detección indican la posibilidad de algún trastorno del espectro autista, por lo general se recomienda una evaluación completa.

Una evaluación completa requiere un equipo multidisciplinario, que incluye un psicólogo, un neurólogo, un siquiatra, un patólogo del habla-lenguaje o fonoaudiólogo y otros profesionales, que diagnostica y trata a los niños con trastornos del espectro autista.

Los miembros del equipo harán una evaluación neurológica a fondo, así como pruebas minuciosas del lenguaje y cognitivas. Como los problemas auditivos pueden causar comportamientos que se podrían confundir con los de los trastornos del espectro autista, a los niños con retraso en el desarrollo del lenguaje se les debe también hacer una prueba de audición.

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, le esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

https://espanol.ninds.nih.gov/trastornos/trastornos_generalizados_del_desarrollo.htm

El material del NINDS sobre la salud se ofrece solamente para propósitos informativos y no significa un endoso ni la posición oficial del Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares o de ninguna otra agencia federal. Cualquier recomendación sobre el tratamiento o cuidado de un paciente en particular debe obtenerse a través de una consulta con un médico que lo haya examinado o que esté familiarizado con el historial médico de dicho paciente.

Toda la información preparada por el NINDS es de dominio público y se puede reproducir libremente. Se agradece que se le dé el crédito correspondiente al NINDS o a los NIH.

Un cuento sobre autismo y lenguaje: “El armario de Manuel.” https://afrontandoelautismoconsensibilidad.wordpress.com/2013/04/16/un-cuento-sobre-autismo-y-lenguaje-el-armario-de-manuel/

Programa 297:

Programa # 297 –  19 de julio, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter y Lupita Montoto

Escucha: 

El tema de hoy: El Calor Extremo y su Salud

  • Fuente de información:

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

https://www.cdc.gov/extremeheat/espanol/index_esp.html

¿Cierto o falso?

Las muertes y las enfermedades relacionadas con el calor son prevenibles, sin embargo, anualmente muchas personas sucumben al calor extremo.

¡Cierto!  De modo que:

Manténgase fresco…

Mantenga su temperatura corporal a una temperatura baja para evitar enfermedades asociadas al calor.

  • Permanezca en edificios con aire acondicionado tanto como sea posible.
  • Busque un refugio con aire acondicionado.
  • No dependa de un ventilador como fuente principal para refrescarse.
  • Evite la exposición directa al sol.
  • Use ropa ligera, de color claro.
  • Dúchese o báñese con agua fresca.

Esté pendiente de las personas que tienen más riesgo, visitándolas o llamándolas 2 veces al día.

Manténgase hidratado…

Usted se puede deshidratar durante las épocas de calor extremo, ya que su cuerpo pierde líquido a través del sudor.

  • Beba más agua de lo normal.
  • No espere a tener sed para beber más líquidos.
  • Beba de dos a cuatro vasos de agua por hora cuando trabaje o haga ejercicio al aire libre.
  • Evite las bebidas alcohólicas o con mucho azúcar.

Recuerde a los demás que beban suficiente agua.

Manténgase informado

Manténgase informado sobre el clima local para que pueda planear actividades seguras si hace calor afuera.

  • Consulte las noticias locales para enterarse de alertas de calor extremo y consejos de seguridad y aprenda a conocer los síntomas de enfermedades por calor:

Los calambres musculares pueden ser el primer signo de enfermedad por calor y causar agotamiento o golpe por calor.

Agotamiento por calor

·         Sudor copioso.

·         Debilidad.

·         Piel fría, pálida, húmeda y pegajosa.

·         Pulso rápido o débil.

·         Náuseas o vómitos.

·         Desmayos.


Lo que debe hacer:

·         Vaya a un sitio más fresco.

·         Recuéstese y aflójese la ropa.

·         Refrésquese la piel de todo el cuerpo con pañitos húmedos y fríos.

·         Tome sorbos de agua.

·         Si tiene vómitos continuos, busque atención médica de inmediato.

Golpe de calor

·         Alta temperatura corporal (más de 103 °F) *

·         Piel caliente, enrojecida, seca o húmeda.

·         Pulso rápido y fuerte.

Posible pérdida del conocimiento.

Lo que debe hacer:

·         Llame al 911 inmediatamente: esto se considera una emergencia médica.

·         Lleve a la persona a un sitio más fresco.

·         Bájele a la persona la temperatura aplicándole pañitos fríos o dándole un baño con agua fría.

NO le dé líquidos.

Para más información, visite:

Conozca los síntomas (https://www.cdc.gov/extremeheat/espanol/warning_esp.html)

Baje los folletos informativos:

https://www.cdc.gov/extremeheat/espanol/PDFs/FolletosVER.pdf

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

temp

Visite el sitio web: Cognifit salud, cerebro y neurociencia: https://blog.cognifit.com/es/efectos-calor-cerebro-cuerpo-humano-consejos/

Poema del día:  Que Calor (Poesia Infantil) por Carmen gil

 

El camello Amador

pasa mucho calor.

Es que, entre duna y duna,

no hay corriente ninguna.

Está el pobre hasta el gorro

de sudar siempre a chorros,

y hasta la coronilla

de utilizar sombrilla.

Es que a cincuenta grados

no hay refrescos ni helados

que alivien el bochorno.

¡El desierto es un horno!

Se refresca el hocico

moviendo el abanico.

Y, cuando se le antoja,

se moja y se remoja.

Mas al atardecer,

sin saber ya qué hacer,

abre un libro que un día

le regaló su tía.

Y conoce a Manolo,

un pingüino del Polo

que patina en el hielo

con su hermano gemelo.

Se lo pasa genial,

porque un niño esquimal

a ver su iglú lo invita.

¡Qué casa tan bonita!

Descubre de repente

que puede, con su mente,

volar a Terranova

sin mover la joroba.

Divertido, Amador,

se olvida del calor.

Hace viajes librescos

a lugares muy frescos.

Se echa junto a un arbusto

y está la mar de a gusto

con un libro delante.

¡Leer, es fascinante!

¡Cumpleaños de julio!

  1. Sydney Ann Schlueter
  2. Erika
  3. Alessandra
  4. Brenda
  5. Aracely
  6. Lupita Montoto    

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

Cuéntame un cuento: Cuento: La ballena calurosa

https://cuentosparadormir.com/infantiles/cuento/la-ballena-calurosa

Waky la ballena vivía en una pequeña laguna salada. Era la única ballena del lugar y llevaba una vida muy cómoda, así que se había vuelto un poco caprichosa.  Pero un año llegó un verano de calores tan fuertes, que el agua subió su temperatura y Waky, acostumbrada a una vida tan plácida, sentía que no podría aguantar tanto calor.

Un pececillo que había pasado algún tiempo en una pecera de unos niños, le contó que los humanos utilizaban abanicos para refrescarse en verano, y la ballena ya no pudo pensar en otra cosa que en construirse un abanico.

Todos le dijeron que era una exagerada, que aquellos calores pasarían rápido, pero Waky creó su enormísimo abanico, y en cuanto estuvo listo, comenzó a abanicarse… ¡pobrecillos todos!

El gigante abanico sacudió tan fuertemente las aguas de la pequeña laguna, que por todas partes surgieron enormes olas que se desbordaban, y terminaron por dejar la laguna medio vacía, y a la enorme ballena en el centro, sin poder moverse, con sólo unos pocos centímetros de agua para refrescarse.

“No podías aguantarte un poquito, tenías que vaciarnos la laguna”, decían unos unos. “¡Impaciente! ¡egoísta!” le gritaban otros. Pero lo peor para Waky no eran los insultos, sino que con tan poquita agua el calor sí que era insoportable. Y preparándose para morir de calor, se despidió de todos sus amigos, les pidió perdón, y les aseguró que si volviera a vivir habría aprendido a ser más fuerte y aguantar mejor las incomodidades.

Pero una vez más, Waky estaba exagerando, y por supuesto que pudo aguantar aquellos días calurosos sin morirse, aunque en verdad sufrió un poquito. Y cuando las siguientes lluvias devolvieron su agua a la laguna, y el tiempo mejoró, Waky tuvo que cumplir su promesa, y demostrar a todos que había aprendido a no ser tan comodona, impaciente y caprichosa.

Y colorín calorón que ahora si que estamos sudando un montón.

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

Los bebés y los niños pequeños son muy sensibles a los efectos del calor extremo y dependen de otras personas para mantenerse frescos e hidratados.

Nunca
deje a los bebés o niños en un auto estacionado, aunque las ventanillas estén abiertas.

Nunca
deje las mascotas en un auto estacionado; ellas también pueden sufrir enfermedades por calor.

  • Nunca deje a bebés o niños en un auto estacionado. Ni tampoco deje a sus mascotas en autos estacionados ya que ellos también pueden sufrir enfermedades por calor.
  • Vista a bebés y niños con ropa suelta, ligera y de colores claros.
  • Nunca
    deje a los bebés o niños en un auto estacionado, aunque las ventanillas estén abiertas.
  • Nunca
    deje las mascotas en un auto estacionado; ellas también pueden sufrir enfermedades por calor.
  • Busque atención médica inmediatamente, si su niño tiene síntomas de enfermedad por calor.

Las personas con afecciones crónicas y el calor

Las personas con una afección crónica tienen menos probabilidad de sentir y reaccionar a los cambios de temperatura. Además, pueden estar tomando medicamentos que pueden empeorar el efecto del calor extremo. Las personas en esta categoría de riesgo necesitan la siguiente información.

Vigile de cerca a las personas que dependen de sus cuidados:

  • ¿Están tomando suficiente agua?
  • ¿Tienen acceso a lugares con aire acondicionado?
  • ¿Saben cómo mantenerse frescos?
  • Beba más agua que de costumbre y no espere a tener sed para beber más.
  • Esté pendiente de algún amigo vecino y pida a alguien que haga lo mismo por usted.
  • Esté al tanto de las últimas noticias locales para enterarse sobre temas de salud y seguridad.
  • No use la estufa o el horno para cocinar, ya que esto hará que su casa se sienta más caliente.
  • Use ropa ligera, de color claro y que no apriete.
  • Báñese o dúchese para refrescarse.

Personas de bajos ingresos y el calor:

  • Si tiene aire acondicionado, enciéndalo para mantener su casa fresca.
  • Si no puede pagar por el aire acondicionado:
    • Comuníquese con su departamento de salud local o busque un refugio con aire acondicionado en su área.
  • Beba más agua que de costumbre y no espere a tener sed para beber más.
  • Esté pendiente de algún amigo vecino y pida a alguien que haga lo mismo por usted.

Vigile de cerca a las personas que dependen de sus cuidados:

  • ¿Están tomando suficiente agua?
  • ¿Tienen acceso a lugares con aire acondicionado?
  • ¿Saben cómo mantenerse frescos?

Los trabajadores al aire libre y el calor:

Las personas que trabajan al aire libre tienen más probabilidad de deshidratarse y de enfermarse por calor.

PARE

las actividades físicas y resguárdese en donde esté fresco si se siente débil o mareado.

  • Beba de dos a cuatro vasos de agua por hora mientras está trabajando. No espere a tener sed para beber.
  • Evite las bebidas alcohólicas o con mucho azúcar.
  • Aplíquese filtro solar y aplique de nuevo según las instrucciones del envase.
  • Pregunte si puede realizar sus actividades laborales más temprano o más tarde en el día para evitar el calor del mediodía.
  • Use ropa ligera, de color claro y que no apriete y póngase un sombrero de ala ancha.
  • Durante los descansos y después del trabajo, resguárdese en lugares con aire acondicionado.
  • Anime a sus compañeros de trabajo a tomar descansos para refrescarse y beber agua.

Las personas que hacen ejercicio en condiciones de calor extremo se pueden deshidratar y enfermar por el calor.

PARE

las actividades físicas y resguárdese en donde esté fresco si se siente débil o mareado.

  • Limite las actividades al aire libre, especialmente al mediodía cuando el sol es más fuerte.
  • Aplíquese filtro solar y aplique de nuevo según las instrucciones del envase.
  • Programe los ejercicios y las prácticas más temprano o más tarde en el día, cuando la temperatura es más fresca.
  • Controle el ritmo de la actividad. Empiece despacio y aumente la intensidad poco a poco.
  • Beba más agua que de costumbre y no espere a tener sed para beber más. Los calambres musculares pueden ser uno de los primeros signos de enfermedad por calor.
  • Póngase de acuerdo con un compañero de equipo para que esté pendiente de su estado y pídale a alguien que haga lo mismo por usted.
  • Use ropa ligera, de color claro y que no apriete.

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, les esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

https://www.cdc.gov/extremeheat/espanol/index_esp.html

Cognifit salud, cerebro y neurociencia: https://blog.cognifit.com/es/efectos-calor-cerebro-cuerpo-humano-consejos/

Cuento: La ballena calurosa

https://cuentosparadormir.com/infantiles/cuento/la-ballena-calurosa

Que Calor (Poesia Infantil)

http://literaturainfantiluniojeda.blogspot.com/2011/07/que-calor-poesia-infantil.html

Programa 296: Aprendiendo más sobre el autismo.

Programa # 296 –  12 de julio, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter, Lupita Montoto

 y nuestro invitado especial, Hector Portillo.

Escucha: 

El tema de hoy: Aprendiendo más sobre el autismo.

Fuente: https://espanol.ninds.nih.gov/trastornos/autismo.htm#signos

*Invitación a: [Verano Sensorial] del Museo del Niño en Madison.

¿Cierto o falso?

Las personas con trastornos del espectro autista por lo general siguen necesitando servicios y apoyo a medida que envejecen.

Veamos…

Para muchos niños, los síntomas mejoran con la edad y al tratar el comportamiento. Durante la adolescencia, algunos niños con trastornos del espectro autista pueden deprimirse o tener problemas de comportamiento, y su tratamiento tal vez requiera ciertas modificaciones a medida que hacen su transición a la edad adulta.

Las personas con trastornos del espectro autista por lo general siguen necesitando servicios y apoyo a medida que envejecen, pero dependiendo de la gravedad del trastorno, estas personas pueden trabajar exitosamente y vivir independientes o dentro de un entorno en el que reciben apoyo.

Un padre canta a su niño con autismo, por Ricardo García, músico y comediante:

“Conmovedora, llena de optimismo, con un gran mensaje de amor, esta canción simula como si el pequeño Ricky le cantara a sus papás y a las personas sobre su condición, lo que siente y lo más importante que nadie debe tener miedo por tener una persona que padece autismo cerca suyo.”

http://www.huffingtonpost.com/2014/04/02/cancion-padre-hijo-autista_n_5076424.html

¿Qué causan los trastornos del espectro autista? 

Los científicos consideran que es probable que tanto la genética como el medio ambiente jueguen un papel en los trastornos del espectro autista. Hay una gran preocupación ya que las tasas de los trastornos del espectro autista han estado aumentando en las últimas décadas sin una explicación completa del por qué. Los investigadores han identificado una cantidad de genes asociados a estos trastornos.

Los estudios radiológicos de las personas con trastornos del espectro autista han encontrado diferencias en el desarrollo de varias regiones del cerebro. Los estudios sugieren que los trastornos del espectro autista podrían ser el resultado de interrupciones en el crecimiento normal del cerebro muy temprano en el desarrollo. Estas interrupciones pueden ser debidas a defectos en los genes que controlan el desarrollo del cerebro y regulan cómo las células de cerebro se comunican entre sí.

Los trastornos del espectro autista son más comunes en los niños prematuros. Los factores ambientales también pueden desempeñar un papel en la función y el desarrollo de los genes, pero todavía no se han identificado causas ambientales específicas. Hace mucho se desmintió la teoría de que las prácticas parentales son responsables de los trastornos del espectro autista. Hay diversos estudios que han demostrado que la vacunación para prevenir enfermedades infecciosas de la niñez no aumenta el riesgo de los trastornos del espectro autista en la población.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

Los investigadores del NINDS (National Institute of Neurological Disorders and Stroke – por sus siglas en inglés) están estudiando los aspectos de la función y del desarrollo del cerebro que las personas con los trastornos del espectro autista tienen alterados. Por ejemplo, los investigadores patrocinados por el NINDS están estudiando la formación y la función de las sinapsis neuronales, que son los sitios de comunicación entre las neuronas, y que podrían no funcionar correctamente en las personas con trastornos del espectro autista o trastornos del desarrollo neurológico.

Otros estudios utilizan las imágenes del cerebro en las personas con y sin trastornos del espectro autista para identificar diferencias en los patrones de la conectividad y de la actividad del cerebro asociados a las características de los trastornos del espectro autista. Los investigadores esperan que entender estas alteraciones pueda ayudarles a identificar nuevas oportunidades para las intervenciones terapéuticas.

Otros investigadores del NINDS están estudiando la relación entre la epilepsia y los trastornos del espectro autista.

Poema del día:  POEMA a una hija con autismo, autor indefinido
http://www.elclubdeloslibrosperdidos.org/2017/05/el-poema-de-un-nino-con-autismo-que.html

La Felicidad de Cuando Llegaste era tal
Que No Cabía En Mí de tanto orgullo
mi Mundo y lo que era se hizo tuyo
Cuando de padre entonces me graduaste

Indefensa Te Vi ESE primer Día
a través del Cristal de la Ventana
y linda al mirarte, quieta y sana
Mi Corazón Más Fuerte me latía.

Creciendo fuiste entonces niña mía
y yo me Daba Cuenta CADA Instante
QUE Tu mirar SE HACIA Tan Distante
Pero reconocerlo no quería
me decían Palabras Dolorosas
Que Te llevara a un buen Especialista
Pero un Veces Así El Mundo te insista
no Quieres tú Creer en Cosas cuentos

No era Cierto Todo aquello
me hice creyendo El Ciego Que Algún Día
Mi nombre de Tus Labios oiría
Porque En El Fondo no admitía

Pero no pude más tapar con solo un dedo

la cegadora luz del sol
Porque en El Mundo Todo Tiene hora
Y tú autismo Tuve Que afrontar

no sabes ni Quien Soy o ESO parece
Pero sé que Algún Día lo Sabrás
y si jamás tú te enteraras
te diré Que te amo Muchas Veces

si tú no vienes mi mundo voy al tuyo
Los cometas un volar en tu Espacio
Tomando Tus manitas Muy DESPACIO
Que Sera Divertido pues lo intuyo

Estoy triste, no soy ni Egoísta
Las lágrimas Que ves son de contento
padre Que No muere en El intento
Por Ayudar A Su hija Que tiene autismo

no serás bailarina, ni Modelo
Como Suenan Las Niñas de esta época
Las Que logran las PROPUESTAS y Que quieran
Muy prontamente alzar El vuelo

Siempre serás mi niña y mi princesa
a Tus pies Estaré La Vida Entera
pues dejarte de amar no habrá Manera
y ayudarte a Crecer es mi PROMESA

soy tu padre, aunque Nunca Te enteraras
ESO ya para nuestro hogar es Agasajo
Porque Dios a mi vida a ti te trajo
PARA QUE Toda mi vida yo te amara.

¡Cumpleaños de julio!

  1. Sydney Ann Schlueter
  2. Erika
  3. Alessandra
  4. Brenda
  5. Aracely
  6. Lupita Montoto

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

Cuéntame un cuento:  Poema de un niño con autismo

http://www.elclubdeloslibrosperdidos.org/2017/05/el-poema-de-un-nino-con-autismo-que.html

La madre de Benjamín decidió publicar el poema de su hijo en la página de la Asociación Nacional de Autismo en Facebook, donde se ha compartido casi 40.000 veces. Puedes leerlo aquí y compartirla tú también, para crear consciencia sobre este tema que con frecuencia solemos dejar de lado:

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“Soy raro, soy nuevo.

Me pregunto si también lo eres tú

escucho voces en el aire 

pero veo que tú no y eso es injusto

quisiera no sentirme azul.

Soy raro, soy nuevo. 

Yo pretendo que tú lo eres también,

me siento como un niño del espacio exterior,

toco las estrellas y me siento fuera de lugar,

me preocupa lo que los otros puedan pensar,

lloro cuando la gente se ríe, me hace encoger.

Soy raro, soy nuevo.

Ahora entiendo que también lo eres tú,

yo digo “me siento como un náufrago.”

Sueño con el día en que eso esté bien
trato de encajar

espero que algún día lo llegue a hacer.

Soy raro, soy nuevo.”

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

¿Qué papel desempeñan los genes?

Se han realizado estudios de gemelos y de familias que sugieren fuertemente que algunas personas tienen una predisposición genética a los trastornos del espectro autista. Los estudios de gemelos idénticos demuestran que, si un gemelo está afectado, entonces el otro estará afectado entre el 35 y 95 por ciento de las veces.

Se están llevando a cabo diversos estudios para determinar los factores genéticos específicos asociados con la presencia de trastornos del espectro autista. Dentro de las familias con un niño con un trastorno del espectro autista, el riesgo de tener otro niño con el trastorno también aumenta.

Muchos de los genes que se encontraron asociados con los trastornos del espectro autista están involucrados en la función de las conexiones químicas entre las neuronas cerebrales (sinapsis). Los investigadores están buscando pistas sobre cuáles genes contribuyen al aumento en la susceptibilidad.

En algunos casos, los padres y otros parientes de un niño con un trastorno del espectro autista muestran problemas leves de comunicación social o se involucran en comportamientos repetitivos. La evidencia también sugiere que los trastornos emocionales como el trastorno bipolar y la esquizofrenia se presentan con más frecuencia de la normal en las familias de personas con trastornos del espectro autista.

Además de las variaciones genéticas que se heredan y están presentes en casi todas las células de una persona, las investigaciones recientes también han demostrado que las mutaciones de Novo o espontáneas de los genes pueden influenciar el riesgo de desarrollar trastornos del espectro autista.

Las mutaciones de Novo son cambios en las secuencias del ácido desoxirribonucleico o ADN, es decir, en el material hereditario en los seres humanos, que pueden ocurrir espontáneamente en los espermatozoides, en el óvulo o durante la fecundación.

También denominada neomutación, la mutación de novo corresponde a una mutación genética que aparece a veces en un sujeto cuando sus padres no poseen ninguna traza en su patrimonio genético. En el terreno de la biología, el término de novo” quiere decir “nuevamente sintetizada”.

http://salud.ccm.net/faq/20520-mutacion-de-novo-definicion

Esta mutación continúa repitiéndose en cada célula a medida que el óvulo fecundado se divide. Estas mutaciones pueden afectar un solo gen o puede haber cambios conocidos como “variaciones en el número de copias”, en las cuales se suprimen o se duplican fragmentos de ADN que contienen varios genes.

Algunos estudios recientes han demostrado que las personas con trastornos del espectro autista tienden a tener más mutaciones genéticas de Novo del tipo “variaciones en el número de copias” que las personas que no tienen estos trastornos.

Esto sugiere que, en algunos casos, el riesgo de desarrollar trastornos del espectro autista no es el resultado de mutaciones en genes individuales, sino más bien de mutaciones de codificación espontáneas en muchos genes.

Las mutaciones de Novo pueden explicar los trastornos genéticos en los cuales el niño afectado tiene la mutación en cada célula, pero sus padres no la tienen y tampoco hay ningún patrón familiar del trastorno.

El riesgo de los trastornos del espectro autista también aumenta en los niños nacidos de padres de mayor edad. Todavía se requiere mucha investigación para determinar el papel potencial de los factores ambientales en las mutaciones espontáneas y cómo influyen en el riesgo de desarrollar los trastornos del espectro autista.

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, le esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

https://espanol.ninds.nih.gov/trastornos/trastornos_generalizados_del_desarrollo.htm

Toda la información preparada por el NINDS es de dominio público y se puede reproducir libremente. Se agradece que se le dé el crédito correspondiente al NINDS o a los NIH.

https://espanol.ninds.nih.gov/trastornos/autismo.htm#signos

Poema de un niño con autismo:

http://www.elclubdeloslibrosperdidos.org/2017/05/el-poema-de-un-nino-con-autismo-que.html

Canción: http://www.huffingtonpost.com/2014/04/02/cancion-padre-hijo-autista_n_5076424.html

Programa 295: Con invitado especial Hector Portillo

Programa # 295 –  05 de julio, 2017
Bienvenidos a su programa

APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS

Con su servidora, Romilia Schlueter, Lupita Montoto

 y nuestro invitado especial Hector Portillo

Escucha: 

¿Cierto o falso?

El espectro autista es un trastorno neurológico.

CIERTO.

Los trastornos del espectro autista (ASD, por sus siglas en inglés) son un grupo de trastornos complejos del desarrollo neurológico que se distinguen por patrones de comportamiento repetitivos y característicos, y dificultad para la comunicación e interacción social. Los síntomas están presentes desde una edad temprana y afectan el funcionamiento diario

El tema de hoy: Los trastornos del espectro autistaradio2

¿Qué son los trastornos del espectro autista?

Los trastornos del espectro autista (ASD, por sus siglas en inglés) son un grupo de trastornos complejos del desarrollo neurológico que se distinguen por patrones de comportamiento repetitivos y característicos, y dificultad para la comunicación e interacción social. Los síntomas están presentes desde una edad temprana y afectan el funcionamiento diario.

El término “espectro” se refiere a la amplia gama de síntomas, habilidades y grados de discapacidad funcional que se pueden presentar en las personas con trastornos del espectro autista. Algunos niños y adultos con este tipo de trastorno son completamente capaces de realizar todas las actividades de la vida diaria, mientras que otros requieren ayuda substancial para realizar las actividades básicas.

El diagnóstico de un trastorno del espectro autista incluye una evaluación de la discapacidad intelectual y la deficiencia del lenguaje.  Los trastornos del espectro autista se presentan en cualquier grupo racial y étnico, y en todos los niveles socioeconómicos. Sin embargo, los niños tienen bastante más probabilidad de presentar trastornos del espectro autista que las niñas. El último análisis de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) calcula que uno de cada 68 niños tiene este trastorno.

¿Cuáles son algunas señales comunes de los trastornos del espectro autista?

Aún de bebés, los niños con trastornos del espectro autista pueden verse diferentes, especialmente al compararlos con otros niños de la misma edad. Pueden enfocarse excesivamente en ciertos objetos, rara vez hacen contacto visual y no participan en el balbuceo típico con sus padres. En otros casos, los niños pueden tener un desarrollo normal hasta los dos o tres años de edad, pero luego comienzan a aislarse y a volverse indiferentes a la participación social.

La gravedad de los trastornos del espectro autista puede variar mucho y se basa en el grado en que la comunicación social, la insistencia en la regularidad de las actividades y la constancia de sus alrededores, y la adherencia a patrones de comportamiento repetitivos afectan el funcionamiento diario de la persona.

Dificultades sociales y de comunicación
A muchas personas con trastornos del espectro autista se les dificultan las interacciones sociales. La naturaleza recíproca de la comunicación e interacción típica suele ser particularmente desafiante. Los niños con trastornos del espectro autista tal vez no puedan responder a su nombre cuando los llaman, evitan el contacto visual con otras personas y solo interactúan con otros para lograr metas específicas.

Por lo general, los niños con este tipo de trastorno no entienden cómo jugar o relacionarse con otros niños y tal vez prefieran estar solos. A las personas con trastornos del espectro autista les puede parecer difícil comprender los sentimientos de otras personas o hablar de sus propios sentimientos.  Las personas con trastornos del espectro autista pueden tener capacidades verbales muy diversas desde no hablar nada hasta hablar con fluidez, pero de una manera rara e inadecuada.

Algunos niños con trastornos del espectro autista pueden tener retraso en el lenguaje y en las habilidades lingüísticas, pueden repetir frases y dar respuestas que nada tienen que ver con las preguntas. Además, a las personas con trastornos del espectro autista se les puede dificultar usar y entender las señales no verbales, como gestos, lenguaje corporal o tono de voz.

Por ejemplo, los niños pequeños con trastornos del espectro autista tal vez no entiendan lo que significa decir adiós con la mano. Las personas con trastornos del espectro autista pueden también hablar con una voz plana, robótica o cantarina acerca de un rango estrecho de temas favoritos, sin importar los intereses de la persona a quien le están hablando.

La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:

Comportamientos repetitivos y característicos
Muchos niños con trastornos del espectro autista realizan movimientos repetitivos o comportamientos inusuales como sacudir o aletear los brazos, mecerse de lado a lado o girar repetidamente en círculos.

Pueden llegar a preocuparse por partes de objetos como las ruedas de un camión de juguete. Los niños pueden también llegar a interesarse obsesivamente en un tema en particular, tal como en los aviones o en memorizar los horarios del tren.

Muchas personas con trastornos del espectro autista parecen depender tanto de la rutina para que les vaya bien, que los cambios en los patrones diarios de vida, como una parada inesperada en el camino a casa de la escuela, pueden presentar un gran reto. Algunos niños incluso pueden enojarse o tener arrebatos emocionales, especialmente cuando los colocan en un ambiente nuevo o excesivamente estimulante.

Poema del día: ¡AMAME COMO SOY!  POEMA PARA UN NINO AUTISTA

Ámame como soy
No insistas en que cambie
El tono de mis sueños
Ni para ponerme a la moda…
Ámame como soy…
Misterioso e incoherente.
Obstinado y cariñoso…
Cada día menos ausente
Un poco más presente
Pero experimentado en la soledad sabrosa
Traduce el mundo para mí,
A fin de cuentas, ¿quién es el incoherente?
Pero,
Ámame como soy,
Caminante de trayectos desconocidos
De sonrisa perdida…
La luz que no puede medirse…
La paz no se viste de exigencias.
La paz se desnuda de odios,
Es mística y solidaria con el otro…
Ámame como soy,
Un cuerpo adulto con alma de niño.
Y quien me condena al olvido
No comprende que yo amo a mi manera
Por eso,
Ámame como soy,
Medio gente, medio ángel,
Casi una esencia…
Me duele la vida que no comprendo.
No me olvido de los rostros…
Pero prefiero los detalles de los objetos
Que no me compran y no me instan
A ser lo que no soy
Por favor, ámame como soy,
Medio piedra, medio mar, medio arena…
Medio cielo, medio infierno.
Lo que hizo la genética no me ayudó.
Por eso, ámame como soy…
Medio oyente, medio hablante, casi mudo.
Nada pasional, nada malicioso,
Casi un ser invisible…
Pero, humanidad, ¡ámame como soy!

Autora: Lie Ribeiro, mamá de un chico con autismo – gracias

¡Cumpleaños de julio!

  1. Sydney Ann Schlueter

¡FELIZ CUMPLEAÑOS!  

radio1Cuéntame un cuento:

Un cuento sobre autismo y lenguaje: “El armario de Manuel”

Por Luz, Beloso http://www.bidwiseadserver.com/route?token=kCBu6yNPLGVgE1inau9iMhun

El lenguaje de Manuel es como un armario; en él, no sólo almacena palabras, sino algo mucho más importante, almacena el significado de un mundo que le resulta caótico debido a su Autismo. Un mundo que todos los que le rodeamos nos esforzamos en poner a su altura, lo hacemos accesible y provocamos las oportunidades necesarias para que poco a poco, Manuel llene su armario.

En el armario de Manuel hay palabras, imágenes y frases enteras que le lee mamá en los cuentos o que dijo Bob Esponja.

Cuando una situación es nueva, Manuel busca desesperado y no encuentra las palabras, entonces se enfada. Los demás nos angustiamos porque no tenemos la llave de su armario, muy pacientes atendemos su llanto, y prudentes intentamos poner palabras a sus pensamientos para que Manuel pueda guardarlas en su cada vez, más completo armario.

Cuando Manuel asocia la situación que está viviendo a una palabra, la saca del armario y nos la regala en maravilloso y esperanzador sonido para nuestros oídos. Agradecidos aplaudimos su esfuerzo y él nos sonríe.

Cuando una palabra le gusta mucho, Manuel la saca del armario muchas, muchas veces porque le gusta jugar con los sonidos, los encoge, los alarga, los aumenta, disminuye, los susurra y los canta… hasta que al final nada se parece a la expresión inicial. Alrededor de Manuel todos nos divertimos con este juego y hablamos este idioma diferente.

Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:

¿Cómo se diagnostican los trastornos del espectro autista?

Los síntomas de los trastornos del espectro autista pueden variar mucho de persona a persona dependiendo de la gravedad del trastorno. Los síntomas incluso pueden pasar desapercibidos en el caso de los niños con trastornos del espectro autista leves o con discapacidades menos debilitantes.

Los indicadores que ocurren a una edad muy temprana y que requieren evaluación por parte de un experto incluyen:

  • no balbucear ni señalar a la edad de 1 año
  • no decir ninguna palabra a los 16 meses y no formar frases de dos palabras a los 2 años
  • no responder a su nombre
  • pérdida del lenguaje o las habilidades sociales que ya tenía
  • contacto visual inadecuado
  • excesiva colocación en fila de juguetes o de objetos
  • no sonreír ni responder socialmente

Los indicadores tardíos incluyen:

  • deterioro de la capacidad para hacer amistad con sus compañeros
  • deterioro de la capacidad para iniciar o sostener una conversación con otros
  • falta o deterioro de juego imaginario y social
  • uso repetitivo o inusual del lenguaje
  • interés anormalmente intenso o enfocado
  • preocupación con ciertos objetos o temas
  • adherencia inflexible a las rutinas o a los rituales específicos

Los proveedores de atención médica a menudo usan un cuestionario u otro instrumento de detección para recopilar información sobre el desarrollo y el comportamiento de un niño. Algunos de estos instrumentos de detección recurren exclusivamente a las observaciones de los padres, mientras que otros recurren a una combinación de las observaciones de los padres y del médico. Si los instrumentos de detección indican la posibilidad de algún trastorno del espectro autista, por lo general se recomienda una evaluación completa.

Una evaluación completa requiere un equipo multidisciplinario, que incluye un psicólogo, un neurólogo, un siquiatra, un patólogo del habla-lenguaje o fonoaudiólogo y otros profesionales, que diagnostica y trata a los niños con trastornos del espectro autista.

Los miembros del equipo harán una evaluación neurológica a fondo, así como pruebas minuciosas del lenguaje y cognitivas. Como los problemas auditivos pueden causar comportamientos que se podrían confundir con los de los trastornos del espectro autista, a los niños con retraso en el desarrollo del lenguaje se les debe también hacer una prueba de audición.

Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, le esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….

 ¡APRENDER Y CRECER!

Fuentes de Información utilizadas en este programa

https://espanol.ninds.nih.gov/trastornos/trastornos_generalizados_del_desarrollo.htm

El material del NINDS sobre la salud se ofrece solamente para propósitos informativos y no significa un endoso ni la posición oficial del Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares o de ninguna otra agencia federal. Cualquier recomendación sobre el tratamiento o cuidado de un paciente en particular debe obtenerse a través de una consulta con un médico que lo haya examinado o que esté familiarizado con el historial médico de dicho paciente.

Toda la información preparada por el NINDS es de dominio público y se puede reproducir libremente. Se agradece que se le dé el crédito correspondiente al NINDS o a los NIH.

Un cuento sobre autismo y lenguaje: “El armario de Manuel.” https://afrontandoelautismoconsensibilidad.wordpress.com/2013/04/16/un-cuento-sobre-autismo-y-lenguaje-el-armario-de-manuel/