Programa # 302 – 30 de agosto, 2017
Bienvenidos a su programa
APOYANDO FAMILIAS – APRENDIENDO JUNTOS
Con su servidora, Romilia Schlueter y Lupita Montoto
Escucha:
☆ El tema de hoy:
Construyendo comunidades con futuros fuertes
Para este programa utilizamos la guía “Building Community-Building Hope” una publicación del Departamento de salud y Servicios Humanos.
La buena salud comienza con alimentarse de comidas saludables y hacer bastante actividad física. Un estilo de vida más saludable puede ayudar a su familia de muchas formas, incluyendo las siguientes:
- Menos estrés
- Menos depresión
- Menos ansiedad
- Un mejor sueño
- Más energía
- Menos enfermedades
- Costos de cuidado de salud más bajos
Las costumbres saludables no tienen que costarle tiempo con su familia. ¡Diviértanse haciéndolo juntos!
La alimentación saludable
Los niños aprenden las costumbres de alimentación que practicarán en el futuro observándolo a usted. Sea un buen ejemplo para sus niños y prepárelos para una vida de buena salud.
Considere los siguientes consejos:
- Las comidas familiares son una buena oportunidad para conectar y compartir con sus hijos. Ofrézcales una variedad de comidas saludables y luego mantenga el enfoque en lo que sus hijos están diciendo en vez de lo que están comiendo.
- Deje que sus hijos decidan cuanto quieren comer según cuanta hambre tengan en vez de siempre esperar que “limpien sus platos”.
- Premie a sus hijos con atención y palabras cariñosas en vez de comida. Consuélelos con abrazos, no con dulces.
- Planeen las comidas, hagan las compras y cocinen comidas en casa juntos en familia. Involucre a sus hijos cuando esté escogiendo, lavando y (para niños mayores) cortando y cocinando frutas y vegetales.
- Deje que sus hijos inventen sus propias recetas saludables. Opciones fáciles de preparar incluyen una mezcla de frutas secas y nueces, batidos de frutas y ensaladas de frutas.
La actividad física
Los niños y adolescentes necesitan por lo menos 60 minutos de actividad física todos los días. Los adultos deben tratar de hacer por lo menos 30 minutos de actividad física por día, la mayoría de los días de la semana. Intente las siguientes sugerencias para aumentar el nivel de actividad de toda su familia:
- Busquen actividades que les guste hacer en familia. Jueguen básquetbol, bailen, naden o patinen—no importa lo que hagan siempre y cuando estén juntos y activos.
- Apoye la participación de sus hijos en deportes; ayúdelos a practicar pateando la pelota de futbol o atrapando la de beisbol.
- Caminen juntos después de la cena en vez de prender el televisor. Invente juegos para sus hijos jóvenes durante las caminatas, como tratar de contar todos los carros rojos o juegos de “yo veo”. Con sus hijos de edad escolar o adolescentes, use la oportunidad para preguntarles cómo les está yendo en la escuela o con sus amigos.
- Camine o maneje en bicicleta a la escuela con su hijo en las mañanas y de vuelta en las tardes.
- Establezca retos para la familia, como completar juntos una caminata larga, y celebren cuando alcancen sus metas.
- Los centros comunitarios locales a menudo ofrecen clases de ejercicios, clubs, equipos y otras actividades para niños y familias gratis o a bajo costo. Muchos también ofrecen una escala móvil de costos de membresía.
☆ ¿Sabía usted que?
Hacer un compromiso en familia a vivir una vida saludable es más divertido que hacerlo solo…y puede ayudar a unir más a su familia.
☆ La ciencia y nuestros maravillosos cerebros:
Manejando el estrés
Lo que está pasando
Todas las personas experimentan el estrés, sea a causa de un día difícil en el trabajo, problemas con su auto o simplemente por tener demasiadas cosas que hacer. Sin embargo, demasiado estrés puede causarle dificultades en la crianza eficaz de sus hijos. Con el tiempo, sus hijos también podrían mostrar síntomas de estar estresados.
Lo que usted podría estar observando
Algunos indicios de que podría estar estresado incluyen:
- Sentirse enojado o irritado a menudo
- Sentirse desesperado
- Tener dificultades para tomar decisiones
- Llorar fácilmente
- Sentirse preocupado todo el tiempo
- Pelear con sus amigos o con su pareja
- Comer demasiado o no suficiente
- No poder dormir o querer dormir todo el tiempo
Una acumulación de estrés también puede contribuir a problemas de salud, incluyendo alergias, dolores de cuello o de espalda, dolores de cabeza, molestias estomacales y tensión alta.
Lo que usted puede hacer
Es importante aprender a manejar su estrés—para su bien y para el bien de sus hijos.
Las siguientes sugerencias podrían ayudar:
- Identifique lo que le causa estrés. Las causas del estrés son diferentes para cada persona. Las suyas podrían estar relacionadas con el dinero, el trabajo, su ambiente (tráfico, crimen), su pareja, el comportamiento de sus hijos o asuntos de salud.
- Acepte lo que no puede cambiar. Pregúntese, “¿Puedo hacer alguna cosa al respecto?” Si la respuesta es no, trate de enfocarse en otra cosa. Si hay alguna cosa que puede hacer (buscar un trabajo nuevo, por ejemplo), divida el proceso en pasos más pequeños para que no se sienta abrumado.
- Tenga fe. Reflexione sobre otros instantes cuando pudo superar los desafíos que lo enfrentaban. Piense, “Esto también pasará”. Considere que las personas que van a la iglesia oran regularmente o practican otras formas de espiritualidad tienden a sentir menos estrés.
- ¡Relájese! Respire hondo, practique la meditación, haga yoga o escuche música. Tome 30 minutos para jugar un juego de mesa y reírse con sus hijos.
- Cuide de su salud. El dormir suficiente puede hacer una gran diferencia en su nivel de estrés, como también el comer comidas saludables y hacer ejercicio
- Aparte un tiempo para usted mismo. Tómese un baño, lea un libro o búsquese una actividad recreativa. Cuando pueda, busque alguien que cuide a sus niños y salga por unas horas.
- Desarrolle una red de apoyo. No tenga miedo de pedir ayuda. Los niños mayores pueden poner la mesa. Su esposo(a) o pareja podría encargarse de acostar a los niños un par de noches a la semana. Sus amigos podrían recoger a sus niños en la escuela para darle un descanso.
Recuerde: El aprender a manejar su estrés aumentará su felicidad y les enseñará a sus hijos que ¡ellos también pueden manejar el estrés!
☆ Poema del día: Creo en ti amigo
Si tu sonrisa es como un rayo de luz
que alegra mi existencia.
Creo en ti amigo:
Si tus ojos brillan de alegría al encontrarnos.
Creo en ti amigo:
Si compartes mis lágrimas y
sabes llorar con los que lloran.
Creo en ti amigo:
Si tu mano está abierta para dar y
tu voluntad es generosa para ayudar.
Creo en ti amigo:
Si tus palabras son sinceras y
expresan lo que siente tu corazón.
Creo en ti amigo:
Si sabes comprender bondadosamente mis debilidades y
me defiendes cuando me calumnian.
Creo en ti amigo:
Si tienes valor para corregirme amablemente.
Creo en ti amigo:
Si sabes orar por mí,
y brindarme buen ejemplo.
Creo en ti amigo:
Si tu amistad me lleva a amar más a Dios
y a tratar mejor a los demás.
Creo en ti amigo:
Si no te avergüenzas de ser mi amigo
en las horas tristes y amargas.
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☆ ¡Cumpleaños de agosto!
¡FELIZ CUMPLEAÑOS!
☆ Cuéntame un cuento: La leyenda del cacao
En torno al chocolate existen algunas incógnitas, que tienen que ver con la delgada línea que separa en ocasiones la leyenda de la historia. El origen del cacao es una de ellas, así como el significado de su nombre. En la mitología prehispánica de México existían dos dioses vinculados al cacao: Quetzalcóatl, de origen azteca, y Ek-Chuah, de origen maya.
– Quetzalcóatl regaló el árbol del cacao a los hombres como recompensa por el amor y la fidelidad de su esposa, que sacrificó su vida para no desvelar el lugar en el que estaba escondido el tesoro de la ciudad, que le había sido confiado por su esposo.
Cuenta la leyenda que la sangre de esta princesa fertilizó la tierra y allí nació el árbol del cacao, de nombre cacahuaquahitl. Su fruto era amargo, como el sufrimiento que había padecido la princesa; fuerte, como había sido ella ante la adversidad, y oscuro, como la sangre derramada.
– Quetzalcóatl, representado como la serpiente emplumada, era el dios bondadoso que enseñó a los hombres las artes de la agricultura, la astronomía, la medicina y las artes plásticas. Es el rey sagrado de los toltecas, pueblo que precedió a los aztecas en la historia de Centroamérica.
El dominio azteca supuso la sumisión de los toltecas, Olmeyas y de todas las poblaciones que componían el inmenso imperio de los adoradores del Sol y de Quetzalcóatl. Según la tradición, este último había desembarcado en México, en la costa de Veracruz, desde donde pasó más tarde a Tula y Chobula. Quetzalcóatl era austero, odiaba la guerra y se oponía a los sacrificios.
Todo lo contrario que su oponente Tezcatlipoca, el mago negro que consiguió desterrarlo y aprovechó su ausencia para asesinar a su esposa. Quetzalcóatl juró regresar en el año del calendario azteca 1519, que coincidió con la aparición de los primeros colonizadores españoles, motivo por el que Hernán Cortés fue confundido con el propio dios, pues era corpulento, de ancha frente, ojos grandes, cabello largo, barba poblada y piel blanca, semejante a Quetzalcóatl. Así, el marino español fue obsequiado a su llegada con un gran vaso de oro con cacao líquido.
– Cuenta la leyenda que Quetzalcóatl descendió un día con los toltecas haciéndoles algunos hermosos regalos los hizo dueños del maíz el frijol y de la yuca con los cuales pudieron estar bien alimentados y emplearon sus horas en estudiar y se convirtieron en grandes arquitectos, magníficos escultores y finos trabajadores de la artesanía y como los amaba tanto decidió darles un planta que había robado a los dioses que eran sus hermanos de la cual sacaban una bebida que era solo digna de ellos Quetzalcóatl
Sustrajo el pequeño arbusto de hojas rojas y la planto en los campos de tula y pidió al dios Tláloc que la alimentara con la lluvia y a Xochiquétzal que la adornara con sus flores con el tiempo este sagrado arbusto dio frutos y los enseño a recogerlos tostarlos y a molerlos y a batirlo con agua en las jícaras obteniendo así el CHOCOLATE el cual solo era para los sacerdotes y los nobles convirtiéndose así en una bebida sagrada y posterior mente de todo el pueblo, convirtiéndose así los toltecas en ricos y sabios constructores y artistas lo cual despertó la envidia de los dioses y su furia al saber que estaban tomando una bebida solo destinada para ellos jurando venganza contra Quetzalcóatl y después contra los toltecas.
Un día uno de los dioses disfrazado de mercader le ofreció una bebida llamada Tlachihuitli (pulque) con la cual le prometió olvidaría todas sus penas la bebió y se embriago profundamente actuando de una manera deshonrosa delante del pueblo, a la mañana siguiente despertó con dolor de cabeza y con gran vergüenza se dio cuenta de la deshonra que habían preparado los dioses en su contra y fue tanta su vergüenza que decidió marcharse para siempre.
A su partida llorando se dio cuenta que todas las plantas del cacao se habían secado convirtiéndose en huisaches, una vez estando en Neonalco (ahora Tabasco) arrojo unas ultimas semillas de cacao que florecieron bajo su mano y subsisten hasta nuestros días.
– Regalo de Quetzalcóatl a los niños del sol
“El dios de la Luna y de los Vientos, Quetzalcóatl, descendió a la Tierra para enseñar a hombres la ciencia, las artes y para darles una planta valiosa que él había robado de sus hermanos los dioses: el Queachahuatl, el árbol del cacao.
Estos dioses hermanos tomaron venganza en Quetzacóatl avergonzándole delante de los hombres para forzarlo a abandonar a los hombres y regresar a su tierra de luz. Por lo tanto, el cacao solamente prospera en tierras lejanas, los lugares en donde Quetzalcóatl pasó sus últimas horas.”
– Según cuenta otra leyenda azteca, el Dios Quetzacoatl era el jardinero del paraíso y allí cultivaba el cacahuaquahilt, que a su vez era el árbol que brindaba el vigor y la fortuna. De sus semillas se podía hacer el chocolate que era una bebida reservada a los príncipes. Como los aztecas no conocían el azúcar, según dice esa misma leyenda, preparaban el chocolate con el pimiento conocido como chili.
Y colorín colocao que ya les contamos la leyenda del cacao.
☆ Entre padres y educadores – Consejos y Reflexiones:
Cómo alimentar a su familia:
Se estima que uno de cada cinco hogares con niños en los Estado Unidos enfrenta la inseguridad alimentaria en algún momento durante el año. Esto significa que a la familia a veces no le alcanza el dinero para comprar suficientes alimentos saludables para alimentar bien a todos. Algunos miembros de la familia o toda la familia pueden pasar hambre, saltarse comidas o no comer nada durante un día entero (o más).
Lo que usted podría estar observando
Los alimentos saludables son muy importantes para el desarrollo y el bienestar de los niños, particularmente durante sus primeros 3 años de vida.
La falta de alimentos puede afectar lo siguiente:
- El cuerpo. Los niños pueden enfermarse y tener que ir al hospital más a menudo.
- El comportamiento. La falta de alimentos saludables en el hogar puede causar peleas, hiperactividad y cambios abruptos de humor en los niños de edad escolar. Los jóvenes mayores pueden sentirse deprimidos, ansiosos o tener pensamientos suicidas.
- El aprendizaje. Los niños sin alimentos adecuados pueden tener dificultades para llegar a la escuela todos los días o avanzar en las clases de lectura y matemática.
Recuerde: Todas las comunidades tienen recursos para ayudar a las familias a proporcionarles alimentos saludables a sus niños.
☆ Despedida – Esto es todo por hoy, gracias por su participación, les esperamos el próximo miércoles a las 10:00 de la mañana para juntos….
¡APRENDER Y CRECER!
Fuentes de Información utilizadas en este programa
Departamento de Salud y Servicios Humanos. Building Community Building Hope – 2016 Prevention Resource Guide – https://www.childwelfare.gov/pubPDFs/guide.pdf
Hojas de consejos adaptadas usando información de ChooseMyPlate.gov (http://choosemyplate.gov) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S. Department of Agriculture). Usted puede descargar esta hoja de consejos y obtener más consejos sobre la crianza en https:// http://www.childwelfare.gov/topics/preventing/promoting/parenting/ o llamando al 800.394.3366.
Poema: Creo en ti amigo: https://www.poemas-del-alma.com/creo-en-ti-amigo.htm
Cuento: https://sinalefa2.wordpress.com/2010/01/22/la-leyenda-del-cacao/
Recursos en la comunidad: Lo que usted puede hacer
El Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés) ofrece varios programas de asistencia para ayudar a las familias a alimentar a sus hijos.
- El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (Supplemental Nutrition Assistance Program, o SNAP, por sus siglas en inglés), antiguamente conocido como cupones para alimentos, es un programa que ayuda a las familias de bajos ingresos a pagar por los alimentos. Para más información (en español), visite http://www. fns.usda.gov/es/snap/para-presentar-la-solicitud.
- El Programa Para Mujeres, Bebés y Niños (Women, Infants, and Children program, o (WIC), por sus siglas en inglés), ofrece ayuda a corto plazo para mujeres de bajos ingresos, bebes y niños jóvenes. Para leer más sobre el programa, vea la página del USDA (sólo disponible en inglés: http://www.fns.usda.gov/wic/ who-gets-wic-and-how-apply). Para verificar si califica para los beneficios de WIC, vea la siguiente página en español: http://wic.fns.usda.gov/wps/pages/start.jsf#
- El Programa Nacional de Almuerzos Escolares (National School Lunch and Breakfast Programs, en inglés) proporciona comidas gratis o a costo reducido para niños en muchas escuelas. Solicite los beneficios en la escuela de su hijo o visite la página web del USDA para encontrar una solicitud en español (http://www. fns.usda.gov/school-meals/family-friendly-application-translations). Para leer más sobre el programa, visite http://www.fns.usda.gov/nslp/national-school-lunch-program-nslp (sólo disponible en inglés).
- El Programa de Servicio de Alimentos de Verano (Summer Food Service Program, en inglés) proporciona comidas saludables gratis para niños y adolescentes durante el verano en zonas de bajos ingresos. Para más información (sólo disponible en inglés), visite http://www.summerfood.usda.gov. Para encontrar lugares en su área que ofrecen comidas saludables gratis, llame al 1.877.8.HAMBRE (para hispanohablantes).
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